Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Szaszłyki wieprzowe z cukinią"
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13234
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1505
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 14547
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5998
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13234
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1505
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 14547
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5998
Składniki
Mięso umyć, osuszyć, pokroić na kawałki. Wymieszać z marynatą przygotowaną z soku, oliwy, przyprawy i roztartego czosnku, włożyć do lodówki na minimum 2 godziny (najlepiej na całą noc).
Cebule umyć, obrać, pokroić w ćwiartki. Cukinie umyć, pokroić w grube krążki, każdy przekroić na pół. Na patyczki do szaszłyków nadziewać na przemian kawałki cukinii, mięsa i cebuli aż do wyczerpania składników.
Szaszłyki grillować 15-20 minut, od czasu do czasu obracając i podlewając je marynatą. Podawać z sosem przygotowanym z jogurtu, majonezu, posiekanego czosnku, natki oraz przypraw.
Warzywa na szaszłyki muszą być pokrojone na kawałki o takich samych rozmiarach, plasterki nie powinny być nie grubsze niż 2,5 cm.
ok. 35 minut + marynowanie.Źródło: Twoje Imperium