Smaker
Dania jednogarnkowe

Tarta razowa ze szpinakiem

07.12.2012 Odsłon: 1230
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
inspirowanesmak
inspirowanesmak

Mój absolutny hit! Pyszna, zdrowa, sycąca. Ma w sobie wszystkie smaki, które lubię, a dodatkowo ciasto nie ma w sobie grama masła, co zdecydowanie zmniejsza jej kaloryczność. Idealna na leniwy weekendowy obiad. Zdecydowanie polecam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2079

>60 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 140

>60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 1004

30 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1175

60 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Smaczek teścia

Dania główne Smaczek teścia

Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...

Odsłon: 12002

30 min
14
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

Kurczak pieczone na kapuście kiszonej

Dania główne Kurczak pieczone na kapuście kiszonej

Pałki z kurczaka pieczone na kapuście kiszonej

Odsłon: 111

30 min
2
Dania główne
Tarta razowa ze szpinakiem
Autor:
inspirowanesmak
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka razowa, 175 gram
  • Mąka pszenna, 75 gram
  • jajka, 3 średnie
  • ser biały chudy, 250 gram
  • ser feta, 200 gram
  • olej, 3 łyżki
  • sól, pieprz, szczypta
  • tymianek, 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki
  • szpinak liście, 450 gram
  • czosnek, 5 ząbków
  • cebula, 1 mała
  • pomidor, 1 duży
Sposób przygotowania:
1

Spód: Mąkę, 150 gram sera, 1 jajko, olej, sól, tymianek i proszek do pieczenia dokładnie ze sobą łączymy. Zagniatamy ciasto, formujemy kulę i chowamy do lodówki.

2

Farsz: Na patelni podsmażamy szpinak (świeży, aby zwiędły liście, a mrożony aż do całkowitego rozmrożenia). W razie konieczności podlewamy wodą. W kostkę kroimy pomidora i cebulę. Dodajemy do szpinaku. Przez praskę przepuszczamy czosnek, razem z nim dodajemy też sól, pieprz do smaku. Podsmażamy aż do całkowitego odparowania wody. W oddzielnym naczyniu łączymy ze sobą pozostałe sery i jajka. Doprawiamy pieprzem. Gdy szpinak lekko przestygnie, łączymy ze sobą składniki. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni.

3

W formie na tartę rozkładamy papier do pieczenia. Wyjmujemy ciasto z lodówki i rozprowadzamy je w formie za pomocą dłoni. Brzegi formujemy wyższe. Na ciasto nakładamy farsz.

4

Pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni. Wyciągamy i czekamy chwilę przed krojeniem. Smacznego!