Udka z fetą i marchewką

Przygotowanie

1. 

   Posiekaj drobniutko koperek. Dodaj zmiażdżone 4 ząbki czosnku oraz fetę. Rozgnieć widelcem, aby powstała gładka masa.

2. 

   Udka umyj, osusz. Natnij je w dwóch miejscach (z wierzchu oraz przy pałkach). W otwory wciśnij farsz, zepnij udka. Posyp szczyptą wegety oraz papryki.

3. 

   Włóż mięso do rękawa piekarniczego. Dodaj pokrojoną marchewkę oraz pozostałe ząbki czosnku. Zawiąż, piecz ok. 40 minut w temp. 180°C. Przed końcem pieczenia, przetnij rękaw.

4. 

   Porcje 4, 60 min, Cena 1,60 zł, Kalorie 340 kcal
   
   Źródło: Bella Relaks