Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Udka z salami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336552
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 3247
9
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 422320
1159
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2318
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336552
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 3247
9
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 422320
1159
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2318
9
REKLAMA
Dania główne
Udka z salami
Chwila_dla_Ciebie
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 udek kurczaka
- 15 dag salami
- 10 dag twardego żółtego sera
- przyprawa gruboziarnista do mięsa
- zioła włoskie
- 2 liście laurowe
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- sól morska
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
<strong> Przepis przysłała Agata Skiba z Łabędziowa koło Kielc</strong>
2
Udka umyj, osusz, oddziel podudzia od pałek. Natrzyj ze wszystkich stron solą morską i pieprzem. Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Salami pokrój w drobną kostkę, wymieszaj z serem. Ostrożnie unieś skórę na mięsie, wetknij ser z salami, skórkę dociśnij. Ułóż w naczyniu żaroodpornym. Posyp przyprawą gruboziarnistą do mięsa i ziołami włoskimi.
3
Czosnek i cebule obierz. Cebule pokrój w piórka, czosnek na plasterki. Posyp udka i pałki, dodaj liście laurowe. Naczynie przykryj folią aluminiową. Piecz około 55 minut w temp 180°C. 10 minut przed końcem pieczenia zdejmij folię, aby mięso się zrumieniło. Podawaj z pieczonymi w ziołach ziemniaczkami.
4
czas przygotowania: 70 min, ilość porcji: 6, cena za porcję: 2,90 złŹródło: Chwila dla Ciebie