Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Warzywna pizza z nutą curry

21.07.2009 Odsłon: 26
5.0 (9 oceny)
>60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Przepis wart wypróbowania: "Warzywna pizza z nutą curry"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1714

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2763

60 min
24
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3923

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 764

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16604

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1166

60 min
2
Dania główne
Warzywna pizza z nutą curry
Autor:
Rewia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g mąki
  • 1/2 kostki świeżych drożdży
  • cebula
  • ząbek czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki curry w proszku
  • 400 g pomidorów
  • 300 g brokułów
  • 350 g pieczarek
  • 2 czerwone papryki
  • opakowanie tartego sera mozzarella
  • sól, pieprz, cukier
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozprowadzamy z cukrem w 250 ml ciepłej wody. Dodajemy do przesianej mąki z łyżką oliwy, szczyptą soli i zagniatamy ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 45 minut w ciepłe miejsce, aby podrosło.

2

Cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy na rozgrzanej oliwie z curry, mieszamy. Dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory, dusimy ok. 10 minut.

3

Brokuły dzielimy na różyczki, parzymy we wrzącej osolonej wodzie 3 minuty, odcedzamy. Pieczarki kroimy na pół, a papryki w paski.

4

Ciasto wałkujemy i wykładamy nim prostokątną blachę. Smarujemy sosem pomidorowym, posypujemy mozzarellą, układamy brokuły, pieczarki, paprykę i pieczemy 20–25 minut w 200oC.

5

Czas przygotowania 75 minut. Cena porcji ok. 3,50 złŹródło: Rewia