Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wytrawna tarta ze szparagami"
Przepis dnia
Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .
Odsłon: 1562
Łazanki w nieco lżejszej wersji, z mięsem z indyka. Do tego młoda kapusta, ka...
Odsłon: 192
Pyszny i łatwy do zrobienia deser jogurtowy. Można go przyrządzić również z i...
Odsłon: 1748
Pyszne pulchne domowe racuchy z truskawkami , szybkie do przygotowania ideal...
Odsłon: 614
Łazanki w nieco lżejszej wersji, z mięsem z indyka. Do tego młoda kapusta, ka...
Odsłon: 192
Pyszny i łatwy do zrobienia deser jogurtowy. Można go przyrządzić również z i...
Odsłon: 1748
Pyszne pulchne domowe racuchy z truskawkami , szybkie do przygotowania ideal...
Odsłon: 614
Składniki
Na stolnicę lub blat przesiej mąkę, wsyp sól, wymieszaj. Następnie dodaj pokrojony na małe kawałki tłuszcz oraz żółtko, szybko zagnieć gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
Szparagi umyj (nie musisz ich obierać). Włóż je do garnka z osoloną, wrzącą wodą, gotuj 8-10 min. Wyjmij z wody i natychmiast przełóż do miski z lodowatą wodą na ok. 3 min. Serek pokrój w plastry. Do śmietany dodaj śmietankę, żółtka oraz szczyptę gałki muszkatołowej, dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Schłodzonym ciastem wylep dno oraz boki formy do tarty. Spód ciasta nakłuj w kilku miejscach widelcem, przykryj papierem do pieczenia i wsyp kilka garści suchej fasoli. Piecz około 15 min w temperaturze 180°C. Wyjmij z piekarnika, usuń papier z obciążeniem. Rozłóż szparagi i zalej masą śmietanową. Na wierzchu rozłóż plastry sera. Piecz 35-40 min w temperaturze 180°C.
(bez czasu oczekiwania): 30 minut Porcja: 330 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie
Przepisy Dania główne
Dania główne
Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami
Dania główne
Zapiekanka familijna
Dania główne
Kurczak w pomidorach na ostro
Dania główne
Młoda kapusta na boczku wędzonym
Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami
Sezon truskawkowy w pełni, jednym z moich ulubionych dań z truskawkami są nal...
Odsłon: 83
Zapiekanka familijna
Jeśli szukasz przepisu na obiad lub sycącą kolację, która posmakuje zarówno d...
Odsłon: 3157