Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wytrawna tarta ze szparagami"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
4
Przepis dnia
Dania główne
Wytrawne ciasto twarogowe
Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .
Odsłon: 1562
34
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łazanki z indykiem i pieczarkami
Łazanki w nieco lżejszej wersji, z mięsem z indyka. Do tego młoda kapusta, ka...
Odsłon: 192
6
Desery
Jogurtowiec z truskawkami. Deser na zimno.
Pyszny i łatwy do zrobienia deser jogurtowy. Można go przyrządzić również z i...
Odsłon: 1748
16
Śniadania
Racuchy z truskawkami
Pyszne pulchne domowe racuchy z truskawkami , szybkie do przygotowania ideal...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
Odsłon: 614
7
4
3
Inne przepisy autora
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łazanki z indykiem i pieczarkami
Łazanki w nieco lżejszej wersji, z mięsem z indyka. Do tego młoda kapusta, ka...
Odsłon: 192
6
Desery
Jogurtowiec z truskawkami. Deser na zimno.
Pyszny i łatwy do zrobienia deser jogurtowy. Można go przyrządzić również z i...
Odsłon: 1748
16
Śniadania
Racuchy z truskawkami
Pyszne pulchne domowe racuchy z truskawkami , szybkie do przygotowania ideal...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
Odsłon: 614
7
4
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wytrawna tarta ze szparagami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 25 dag mąki pszennej
- 15 dag zimnego masła lub margaryny
- szczypta soli
- 1 żółtko. Na 60 dag zielonych szparagów
- 25 dag kwaśnej śmietany 18 proc
- 15 dag śmietanki kremówki 30 proc
- 2 żółtka
- 10 dag serka camembert
- gałka muszkatołowa
- sól
- biały pieprz
Sposób przygotowania:
1
Na stolnicę lub blat przesiej mąkę, wsyp sól, wymieszaj. Następnie dodaj pokrojony na małe kawałki tłuszcz oraz żółtko, szybko zagnieć gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
2
Szparagi umyj (nie musisz ich obierać). Włóż je do garnka z osoloną, wrzącą wodą, gotuj 8-10 min. Wyjmij z wody i natychmiast przełóż do miski z lodowatą wodą na ok. 3 min. Serek pokrój w plastry. Do śmietany dodaj śmietankę, żółtka oraz szczyptę gałki muszkatołowej, dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
3
Schłodzonym ciastem wylep dno oraz boki formy do tarty. Spód ciasta nakłuj w kilku miejscach widelcem, przykryj papierem do pieczenia i wsyp kilka garści suchej fasoli. Piecz około 15 min w temperaturze 180°C. Wyjmij z piekarnika, usuń papier z obciążeniem. Rozłóż szparagi i zalej masą śmietanową. Na wierzchu rozłóż plastry sera. Piecz 35-40 min w temperaturze 180°C.
4
(bez czasu oczekiwania): 30 minut Porcja: 330 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie
Przepisy Dania główne
Dania główne
Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami
Dania główne
Zapiekanka familijna
Dania główne
Kurczak w pomidorach na ostro
Dania główne
Młoda kapusta na boczku wędzonym
Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami
Sezon truskawkowy w pełni, jednym z moich ulubionych dań z truskawkami są nal...
Odsłon: 83
Zapiekanka familijna
Jeśli szukasz przepisu na obiad lub sycącą kolację, która posmakuje zarówno d...
Odsłon: 3157