Dania główne Przepis na:
Wytrawne muffiny z tuńczykiem
Przepisów i artykułów: 1757 Ocena: 14900
Dodano: 12.05.2008
Odsłon: 2
Sprawdzony przepis na "Wytrawne muffiny z tuńczykiem"
Składniki
- 1
- 5 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól
- pieprz
- 35 dag mąki
- 10 dag ugotowanej dyni
- 6 jajek
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- szklanka naturalnego jogurtu
- 4 łyżki startego parmezanu
- puszka tuńczyka w oleju
- rukola
- 25 dag pieczarek
- awokado
- oliwa
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Dwa jajka wymieszaj z olejem i jogurtem, a mąkę z proszkiem do pieczenia, solą, pieprzem i parmezanem. mokre i suche połącz ze sobą, dodaj pokrojoną w kostkę dynię i całość dokładnie wymieszaj.
-
Masę przełóż do silikonowych foremek na muffinki i piecz około 30 minut w temp. 190 °C. Z czterech jajek usmaż sadzone. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w plasterki.
-
Pieczarki obierz i pokrój w plasterki. Podsmaż na patelni na rozgrzanej oliwie, aż ładnie się zrumienią. Upieczone muffiny przekrój. Na spodzie połóż część rozdrobnionego tuńczyka, rukolę, pokrojone awokado, usmażone pieczarki i jajko sadzone. Całość przykryj drugą połówką burgera i zepnij wykałaczką.
Źródło: Na żywo
653 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz