Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zielona pizza z cukinią i pesto"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
59
4
2
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 1981
4
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
59
4
2
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 1981
4
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zielona pizza z cukinią i pesto
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 gałązki natki pietruszki
- 330 ml wody
- 2 dag drożdży
- łyżeczka cukru
- 3 łyżki oliwy
- 60 dag mąki pszennej typ 750
- 1/4 łyżeczki soli. Dodatki: 1/2 słoiczka czerwonego pesto
- średnia cukinia
- kulka mozzarelli
- 15 dag serów (gouda
- radamer i olęder)
Sposób przygotowania:
1
65 min • Porcja 230 kcal • Koszt porcji 80 gr • Przepis na ok. 12 porcji
2
Ciasto: listki natki miksuję z połową ilości wody. W reszcie ciepłej wody rozpuszczam cukier i drożdże. Ten zaczyn łączę z wodą pietruszkową i oliwą. Dodaję mąkę i sól. Zagniatam jednolite ciasto i odstawiam na godz. w ciepłe miejsce.
3
Sery żółte ścieram na tarce, mozzarellę szarpię na kawałeczki. Cukinię kroję w plastry i na ręczniku papierowym osuszam z nadmiaru soku. Znów zagniatam ciasto, rozciągam w kształt prostokąta układam na blasze.
4
Wierzch ciasta smaruję pesto, rozkładam plastry cukinii, posypuję serami. Piekę w temp. 220°C ok. 20 min.
5
Ciasto pietruszkowe jest doskonałe. Natki można dodać więcej. Aleksandra Szoda z PorajowaŹródło: Kobieta i życie