Name: Zielone knedle z kurkami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 10 dag mrożonego szpinaku (rozdrobnionego); po 1 łyżce posiekanych ziół: natki selera; pietruszki; koperku; bazylii; szałwii; 1 słodka cebula; 1 ząbek czosnku; 25 dag czerstwej bułki; 8 dag mąki pszennej; 3 jajka; 15 dag żółtego sera; 1 łyżka masła; sól; pieprz; sos: 25 dag kurek; 2 łyżki masła; 1 łyżka mąki pszennej; 3/4 szkl. mleka; 2 łyżki gęstej śmietany 18%; 1 łyżka posiekanej natki pietruszki; szczypta soli

Szpinak rozmroź, osącz. Bułkę pokrój w malutką kostkę, wymieszaj z mąką. Ser zetrzyj na grube wiórki. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj, zeszklij na maśle. Dodaj szpinak, dopraw i duś 3-4 minuty. Odstaw do przestudzenia. Dodaj pieczywo, mąkę, zioła, ser i jajka. Wymieszaj. Mokrymi rękami uformuj kuleczki i gotuj je w osolonej wrzącej wodzie przez ok. 15 minut.

Zielone knedle z kurkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik z mlekiem kokosowym

Truskawkowa Pina Colada

Piernik dojrzewający

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Meksykański kociołek

Wigilijna kapusta z łazankami

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik z mlekiem kokosowym

Truskawkowa Pina Colada

Piernik dojrzewający

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Meksykański kociołek

Wigilijna kapusta z łazankami

Zielone knedle z kurkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy