Dania główne Przepis na:
Żołądki w warzywach
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 9
Dodano: 19.01.2011
Odsłon: 2508
Bardzo proste i smaczne....
Składniki
- żołądki drobiowe lub indycze, 1 kg
- marchewki, 3 duże
- pitruszka, 2
- seler, ćwiartka
- kosta margaryny, 3/4
- sół, pieprz, do smaku
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żołądki najpierw gotuję(krótszy czas przygotowania później), warzywa ścieram ma tarce(grube oczka) i od razu sole i pieprze, następnie warstwami układam w naczyniu żaroodpornym na samym dnie cześć masła połowę warzyw,żołądki i warzywa na wierzch masło (można troszkę podlać wodą).Dusimy ok godziny,widać po warzywach czy się poddusiły.Podaję z ryżem.
1251 odsłon
23
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
monia32 31 marca 2011Zgłoś do usunięcia
O widzisz o tym nie pomyślałam ja też muszę spróbować.0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchniahanny 31 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Polecam przepis, robiłam - pycha. Do tego dodałam jeszcze sosik pieczarkowy.0 Kto głosował? | Odpowiedz
monia32 21 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Tak samo, a czasami mam wrażenie że szybciej, to zależy ile wcześniej je pogotujesz.Jeżeli chodzi o duszenie to co jakiś czas je przemieszam.Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchniahanny 20 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny przepis. A długo podgotowujesz indycze żołądki? Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz