Desery Przepis na:
Chrust
Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 192
Dodano: 11.02.2013
Odsłon: 10290
Przygotowanie ich wymaga trochę czasu, ale za to są przepyszne.
Składniki
- mąka, 20 dag
- żółtka, 3
- sól, szczypta
- śmietana(gęsta), 3-4 łyżki
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka(płaska)
- spirytus lub ocet, 1 łyżka
- olej
- cukier puder do posypania, 10 dag
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę zmieszać ze śmietaną, zrobić zagłębienie, dodać żółtka, szczyptę soli, proszek. Wszystkie składniki wymieszać razem, następnie wyrobić ciasto(długo i dokładnie) na jednolitą masę. Ciasto musi mieć gęstość ciasta kluskowego. Ciasto wałkować partiami dosyć cienko, starając się jak najmniej posypywać mąką. Krajać nożem na paski o szerokości 3 cm i długości 1,5 cm. Każdy pasek przekrajać w środku wzdłuż i przewinąć . Smażyć na głębokim oleju na złoty kolor. Na koniec posypać cukrem pudrem.
-
SMACZNEGO!!!
6896 odsłon
15
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz