Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ciasteczka pomarańczowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10747
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3422
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2444
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10747
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3422
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2444
11
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka pomarańczowe
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mąki pszennej
- 12 dag cukru
- szczypta soli
- 1 średnia cytryna
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- żółtko
- 25 dag masła lub margaryny. Ponadto: 25 dag marmolady pomarańczowej
- cukier puder do posypania
- 4-5 łyżek mąki do podsypywania
Sposób przygotowania:
1
Cytrynę dokładnie wyszoruj pod bieżącą wodą, sparz i osusz. Na tarce o drobnych oczkach zetrzyj z niej skórkę.
2
Na blat lub stolnicę przesiej mąkę, dodaj cukier, szczyptę soli, skórkę otartą z cytryny, cukier wanilinowy, żółtko oraz pokrojone w wiórki masło i zagnieć gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 2 godziny.
3
Stolnicę lub blat oprósz obficie mąkę i partiami wałkuj ciasto na grubość około 3 mm. Foremką wycinaj kółka i pierścienie tej samej średnicy (musi ich być tyle samo).
4
Ciasteczka układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, w niewielkich odległościach od siebie. Blachę z ciasteczkami włóż do piekarnika nagrzanego do 180° C i piecz ok. 10-15 min. Wystudź na kratce.
5
Marmoladę pomarańczową przełóż do rondelka, podgrzej i wymieszaj na gładką masę. Przestudzoną marmoladą posmaruj wszystkie kółka, na nie nałóż pierścienie i delikatnie przyciśnij.
6
W środek każdego ciasteczka włóż jeszcze trochę marmolady. Wierzchy ciasteczek oprósz cukrem pudrem.
7
(bez czasu oczekiwania): 40 minutŹródło: Świat i Ludzie