Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Drożdżówki z marmoladą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
REKLAMA
Desery
Drożdżówki z marmoladą
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 50 dag mąki pszennej
- 2 jajka
- 4 dag świeżych drożdży
- 250 ml ciepłego mleka
- 1 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- 5 dag masła lub margaryny. Ponadto: twarda marmolada owocowa
- 1 jajko
- cukier puder
- papier do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Masło lub margarynę roztop w rondelku. Drożdże rozetrzyj z 1 łyżki cukru. Do miski przesiej połowę mąki, zrób dołek, wlej 1 szklanki ciepłego mleka, dodaj drożdże z cukrem. Pozostaw na 20 min. Po tym czasie dodaj resztę mąki i mleka, wystudzony tłuszcz, rozmącone jajka, sól oraz pozostały cukier. Wyrób gładkie ciasto. Przykryj ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (aż podwoi objętość).
2
Na stolnicę posypaną mąką wyłóż ciasto, rozwałkuj na duży prostokąt o grubości ok. 1 cm. Pokrój na mniejsze prostokąty. Na każdy nałóż po 3 łyżeczki marmolady, zwiń wzdłuż dłuższego boku i dokładnie zlep końce. Każdą drożdżówkę zwiń, jakbyś chciała ją przekręcić. Tępą stroną noża zrób wgłębienia na końcach ciasta.
3
Drożdżówki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą posmaruj rozmąconym jajkiem. Piekarnik rozgrzej do temp. 180° C. Wstaw blachę i piecz drożdżówki na złoty kolor przez 25-30 min. Gdy wystygną, oprósz je cukrem pudrem.
4
(bez czasu oczekiwania): 40 minut. Sztuka: 260 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie