Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy zima i święta są tuż za rogiem, warto rozgrzać się jakimś gorącym napojem. Moją ulubioną opcją jest gorąca czekolada, w tym wypadku w wydaniu włoskim.
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136512
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 407
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1499
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136512
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 407
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1499
Składniki
Czekoladę kroimy na drobne kawałki i wrzucamy do rondelka z odrobiną mleka. Płomień pod rondelkiem powinien być średni.
Dodajemy cukier i kakao i zaczynamy wszystko mieszać aż do rozpuszczenia się czekolady.
W międzyczasie mieszamy skrobię kukurydzianą i z małą ilością mleka.
Kiedy nasza czekolada już się roztopiła, dodajemy resztę mleka (powoli) ciągle mieszając. Naszą mieszankę ze skrobii również dodajemy.
Kiedy wszystko zgęstnieje przelewamy czekoladę do kubka i dekorujemy bitą śmietaną.