Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Jogurtowe placki z jabłkami"
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 377
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 7460
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13413
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2686
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 377
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 7460
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13413
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2686
Składniki
Z obranych jabłek wydrążamy gniazda nasienne, jabłka kroimy w plasterki. Prószymy odrobiną cukru i przez chwilę obsmażamy na gorącej patelni.
Do miski wlewamy jogurt, wsypujemy sodę i mieszamy. Dodajemy jajko, pozostały cukier, sól, cynamon i przesianą mąkę. Mieszamy na jednolite ciasto o konsystencji gęstej śmietany.
Jabłka partiami zanurzamy w cieście, a potem układamy na rozgrzanym na patelni tłuszczu. Smażymy placki obustronnie na złoty kolor, wyjmujemy i układamy na papierowym ręczniku, by je osączyć z nadmiaru tłuszczu.
Posypujemy cukrem pudrem i podajemy. Podobne placki zrobimy na maślance, zsiadłym mleku lub kefirze.
Czas przygotowania 50 minut. Cena jednej porcji około 2,50 złŹródło: Rewia