Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonałe do kawy, czy kakao. Przeznaczone głównie dla drugiej fazy diety Dukana, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby każdy sobie spróbował :)
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32726
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27274
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3296
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32726
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27274
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3296
Składniki
Jeśli chodzi o otręby, to można użyć całych, prosto z opakowania, lub zmielić na mąkę (np. młynkiem do kawy, albo blenderem - dla mnie lepsze są zmielone) - PRZECZYTAJ UWAGĘ NA DOLE. Dla sprostowania - kiedy mówię "łyżka", to mam na myśli czubatą łyżkę (zawsze ludzie się zastanawiają). Przepis jest prosty - całość mieszamy razem w dowolnej kolejności (najlepiej miksować ze 2 minuty, żeby wszystko się ładnie wymieszało i lekko ubiło). Jak już mamy ciasto to nakładamy je do foremek na babeczki. Nastawiamy piekarnik na 160 stopni. Pieczemy 25 minut. UWAGA! Jeśli ktoś nie posiada foremek na babeczki, a już sobie narobił smaku, to zamiast mielić otręby, trzeba zostawić je całe. Celem jest zagęszczenie ciasta. Można dodać więcej otrębów i mleka w proszku (dawkę słodzika też można zwiększyć), aż ciasto stanie się mocno gęste (takie, żeby się nie rozlewało). Gdy ciasto jest już gęste, nakładamy je łyżką na papier do pieczenia (robimy ciastka). Trzeba patrzeć, czy ciasto się nie rozlewa - powinno zachować kształt ciastka. Jeśli tak nie jest, to dodajemy więcej "suchych" składników. Pieczemy tyle samo.