Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Keks marchewkowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34866
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15246
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34866
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15246
18
55
REKLAMA
Ciasta
Keks marchewkowy
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- sól
- 1 szklanka oleju słonecznikowego lub rzepakowego
- 30 dag startej marchewki
- po 5 dag rodzynek
- suszonych moreli
- śliwek
- posiekanych migdałów i orzechów
- 1 jabłko
- 30 dag mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu. Na lukier: 20 dag cukru pudru
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki letniej wody
Sposób przygotowania:
1
Jabłko umyj, obierz. Usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę. Przesianą mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, sodą oraz cynamonem. Do miski wbij jajka, wsyp cukier oraz szczyptę soli. Miksuj przez kilka minut na średnich obrotach. Wlej olej i jeszcze chwilę ucieraj. Nie przerywając miksowania, wsypuj po łyżce suchych składników. Na koniec dodaj posiekane bakalie, jabłko oraz marchewkę i wymieszaj łyżką.
2
Keksówkę wysmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Wlej przygotowane ciasto. Piekarnik nagrzej do temperatury 180° C . Wstaw blaszkę z ciastem, piecz około 60 minut do tzw. suchego patyczka.
3
Przygotuj lukier. Do miseczki przesiej cukier puder, dodaj sok z cytryny i wodę. Ucieraj łyżką, aż powstanie gładka masa o konsystencji gęstej śmietany. Gdy ciasto wystygnie, wyjmij je z formy, a wierzch polej przygotowanym lukrem.
4
80 minut Porcja: 370 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie