Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Ciasta
Kolorowy torcik
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 kg truskawek
- 2/3 kostki masła
- 1 szkl. cukru
- 1 cukier waniliowy
- 5 jajek
- 1 szkl. tłustego mleka
- 3 szkl. mąki pszennej
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 20 dag serka mascarpone
- 2/3 szkl. śmietany kremówki
- 1 zagęstnik do śmietany typu śmietan-fix
- 2–3 łyżeczki żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania: 1.Masło ucieram z cukrem i cukrem waniliowym. Jajka rozbijam. Żółtka dodaję do masy maślanej. Białka ubijam, łączę z masą, a potem z mąką z proszkiem do pieczenia i mlekiem.
2
Ciasto dzielę na pół. Do jednej części wsypuję kakao i mieszam.
3
Tortownicę wykładam pergaminem. Na przemian nakładam do niej porcje jasnego i ciemnego ciasta. Piekę 50 minut w 180 st. Studzę.
4
Truskawki oczyszczam, z 1 kg wyciskam sok. Żelatynę rozpuszczam w 1/2 szkl. wrzątku, wlewam do soku.
5
Serek łączę ze śmietaną i zagęstnikiem, a następnie ubijam. Kilka z pozostałych truskawek siekam, dodaję do kremu. Resztę owoców tnę na połówki. Na ciasto wykładam krem i owoce. Zalewam galaretką z soku. Chłodzę.
6
<strong>Przepis nadesłała pani Monika Klich z Zamościa</strong>Źródło: Tina