Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kruche babeczki z kremem"
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10709
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 919
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9149
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1353
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10709
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 919
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9149
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1353
Składniki
Do mąki dodaj zimne masło lub margarynę, posiekaj nożem. Potem dodaj żółtka oraz cukier puder i szybko zagnieć gładkie ciasto. Owiń je w folię spożywczą, włóż do lodówki na min. 30 minut.
Foremki posmaruj roztopionym masłem. Ciasto rozwałkuj na grubość ok. 3 mm. Wytnij krążki nieco większe niż średnica foremek. Dokładnie wylep nimi dno i boki foremki. Spód ciasta nakłuj w kilku miejscach widelcem. Piecz 15 minut w temp. 190° C. Wystudź.
Przygotuj krem. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wrzątku. Ostudź. Truskawki rozdrobnij blenderem, posłódź do smaku. Połącz z ostudzoną żelatyną. Serek wymieszaj z cukrem pudrem. Śmietankę ubij na sztywno mikserem. Dodaj do niej serek i truskawki. Wymieszaj.
Lekko tężejący krem włóż do szprycy cukierniczej i wypełnij nim babeczki. Udekoruj wiórkami kokosowymi oraz owocami np. cząsteczkami pomarańczy.
(bez czasu oczekiwania): 40 minut. Sztuka: 290 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie