Smaker

Kruche ciasto z jabłkami Kruche z nutą pomarańczy

11.05.2008 Odsłon: 91
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Przepis wart wypróbowania: "Kruche ciasto z jabłkami Kruche z nutą pomarańczy"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4458

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1062

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 296

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 470

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3128

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38788

15 min
56
Ciasta
Kruche ciasto z jabłkami Kruche z nutą pomarańczy
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • kostka margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 5 żółtek
  • skórka starta z jednej pomarańczy 1,5 kg jabłek
  • 2 pomarańcze
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 5 białek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 budynie waniliowe
Sposób przygotowania:
1

Obrane jabłka i obrane pomarańcze kroimy w kostkę. Pomarańcze miksujemy, dodajemy do jabłek. Smażymy 15-20 minut. Zdejmujemy z ognia i wsypujemy galaretkę pomarańczową. Mieszamy i studzimy.

2

Wszystkie ciasta zagniatamy w misce na jednolitą masę. Przenosimy na stolnicę, formujemy wałek, z którego odcinamy jedną czwartą. Obydwie części wkładamy na godzinę do zamrażalnika.

3

Na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę o wymiarach 28 x 20 cm ścieramy na tarce większą część ciasta. Podpiekamy 15 minut w temperaturze 180oC. Studzimy.

4

Zimne białka ubijamy, dodając po łyżce cukru, aż piana będzie sztywna i lśniąca. Wsypujemy cukier waniliowy, proszek budyniowy i miksujemy na wolnych obrotach.

5

Na podpieczony spód wykładamy zimne jabłka i pianę, na którą ścieramy na tarce pozostałe ciasto. Pieczemy 35-40 minut w temperaturze 180oC.Źródło: Rewia