Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kruche ślimaczki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1634
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 855
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1634
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 855
4
REKLAMA
Desery
Kruche ślimaczki
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 35 dag mąki pszennej
- 25 dag zimnego masła lub margaryny
- 1 żółtko
- 18 dag cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego. Ponadto: 10 dag pistacji
- 25 dag cukru
- 1 białko
Sposób przygotowania:
1
Do przesianej mąki wsyp cukier oraz cukier wanilinowy, wymieszaj. Dodaj pokrojony na małe kawałki tłuszcz oraz żółtko, szybko zagnieć jednolite ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na ok. 30 minut.
2
Pistacje rozdrobnij blenderem, dodaj 5 dag cukru wymieszaj. Schłodzone ciasto podziel na dwie części, każdą rozwałkuj na prostokąt o wymiarach ok. 20x30 cm. Każdy prostokąt posmaruj masą pistacjową i zwiń formując roladę. Owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 1-2 godziny.
3
Rolady posmaruj dokładnie białkiem i obtocz w pozostałym cukrze. Pokrój w plastry po ok. 0,5 cm. Ciasteczka ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 10-12 min w temperaturze 180°C. Ciasteczka przechowuj w szczelnym pojemniku.
4
Ciasto możesz posmarować dżemem.
5
(bez czasu oczekiwania): 40 minut. Sztuka: 140 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie