Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Lukrowane pączusie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 765
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1524
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 765
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1524
11
REKLAMA
Desery
Lukrowane pączusie
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki tortowej
- 40 g drożdży
- 200 ml ciepłego mleka
- 2 łyżki rozpuszczonego masła
- 50 g cukru
- 2 żółtka
- szczypta soli
- 1 kieliszek alkoholu (spirytusu lub rumu)
- smalec lub oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy do miski. Drożdże rozcieramy z łyżką cukru, dodajemy mleko, łyżkę mąki i wlewamy rozczyn do zagłębienia w mące. Przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia.
2
Potem wsypujemy pozostały cukier, rozpuszczone, letnie masło, żółtka, alkohol, szczyptę soli. Wyrabiamy i znowu odstawiamy w ciepłe miejsce, by ciasto podrosło.
3
Formujemy małe pączki i odstawiamy na posypanej mąką stolnicy do ponownego wyrośnięcia. Smażymy na rozgrzanej oliwie.
4
Przygotowujemy lukier i lukrujemy nim osączone z tłuszczu pączki.
5
<strong>Czas przygotowania 50 minut. Cena jednej sztuki około 0,15 zł.</strong>Źródło: Rewia