Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na niesamowicie smaczny deser. W Niemczech znany jako „Herrencreme” (męski krem). Skąd ta nazwa? By znaleźć odpowiedź trzeba cofnąć się do XIX wieku, kiedy to rum był trunkiem przeznaczonym wyłącznie dla mężczyzn. Kobietom wolno było się rozkoszować likierami. Dobrze, że czasy się zmieniły. Zawsze robię dwie wersje, jedną z rumem i drugą bezalkoholową dla synka. Ale trzeba przyznać, że zachowanie oryginalnej receptury z dodatkiem rumu sprawi, że deser ten będzie niezwykle wyjątkowy.
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 99513
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1957
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5800
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5801
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 99513
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1957
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5800
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5801
Składniki
Budyń przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu dodajemy do niego połamaną czekoladę, mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji, następnie dodajemy rum, mieszamy i odstawiamy do przestudzenia.
Śmietanę ubijamy na sztywno, następnie dodajemy ją do przestudzonej masy budyniowej i miksujemy krótko, tylko do połączenia składników. Próbujemy czy wystarczająco słodkie, jeśli nie, można dosłodzić cukrem pudrem. Tak przygotowany krem wykładamy do pucharków i odstawiamy do lodówki, bo najlepiej smakuje dobrze wychłodzony. Przed podaniem dekorujemy malinami.