Smaker

Mini kerstsole

18.09.2010 Odsłon: 24
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Sprawdzony przepis na "Mini kerstsole"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 22195

15 min
26
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9562

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2098

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4100

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 733

15 min
4
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 372

15 min
2
Desery
Mini kerstsole
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag mąki pszennej
  • 9 dag cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 1 torebka suchych drożdży (7 g)
  • 2 jajka
  • 150 ml letniego mleka
  • 19 dag masła
  • 1 łyżeczki soli
  • 25 dag rodzynek
  • 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 10 dag posiekanych migdałów
  • skórka otarta z 1 cytryny i 1 pomarańczy
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki rumu
  • 30 dag masy marcepanowej
  • cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1

Do miski włóż rodzynki, migdały, skórki pomarańczowe i cytrynowe oraz cynamon. Wymieszaj, zalej rumem i odstaw.

2

Na stolnicę lub blat przesiej mąkę, dodaj sól, cukier, cukier wanilinowy, suche drożdże i wymieszaj. Następnie dodaj rozmącone jajka, mleko, 15 dag miękkiego masła i zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Przełóż je do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 2 godziny aż do podwojenia objętości.

3

Ciasto ponownie przełóż na stolnicę lub blat i rozwałkuj na grubość około 2 cm. Wyłóż na nie osączone bakalie, zwiń i ponownie zagnieć, aby bakalie połączyły się z ciastem.

4

Z ciasta odrywaj małe kawałki. Każdy rozwałkuj na grubość około 2,5 cm, nadając mu owalny kształt. Na środku każdego zrób lekkie wgłębienie i ułóż w nim wałeczek z marcepanu. Ciasto zawiń wokół nadzienia, lekko dociskając brzegi (powstaną małe strucle).

5

Ciasteczka ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj i ponownie odstaw w ciepłe miejsce na około 45 minut.

6

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180° C około 45 minut. W tym czasie roztop w rondelku masło, które zostało. W jeszcze ciepłe ciasteczka wsmaruj pędzelkiem całe masło, a gdy wyschnie –oprósz je cukrem pudrem.

7

(bez czasu oczekiwania): 40 minut. Sztuka: 300 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie