Do góry

Desery Przepis na:

Morelowe poduszeczki

Morelowe poduszeczki

Autor:

Przepisów i artykułów: 1732 Ocena: 14725

Dodano:

Odsłon: 1

Przepis wart wypróbowania: "Morelowe poduszeczki"

Składniki

  • 50 dag mąki pszennej
  • 10 dag cukru
  • 30 dag masła
  • 4 dag drożdży
  • 1/2 szkl. ciepłego mleka
  • 4 żółtka
  • 45 dag marmolady morelowej
  • mak do posypania
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Morelowe poduszeczki

Przygotowanie

  1. 20 sztuk

  2. Drożdże rozetrzyj z mlekiem, łyżeczką cukru i łyżką mąki. Zaczyn odstaw na 20 minut. Utrzyj 3 żółtka z pozostałym cukrem. Mąkę przesiej do miseczki. Dodaj zaczyn i utarte żółtka, wyrób. Stop 5 dag masła, przestudź i wlej do ciasta. Wyrabiaj kilka minut. Ciasto przykryj i wstaw na 2 godziny do lodówki.

  3. Gdy ciasto wyrośnie, rozwałkuj je. Na placku połóż resztę masła. Brzegi zagnij do środka jak kopertę. Złóż na 3 części, rozwałkuj. Schładzaj 30 minut. Czynności składania i wałkowania powtórz jeszcze 2 razy, za każdym razem schładzaj ciasto 30 minut.

  4. Tak przygotowane ciasto rozwałkuj. Potnij na 20 prostokątów. Na każdy nałóż marmoladę. Złóż na pół. Natnij 3 razy. Posmaruj roztrzepanym żółtkiem. Posyp makiem. Piecz 20 minut w temp. 200°C.

    Źródło: Naj

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń