Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Nadziane poduszeczki w cukrze"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34866
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15243
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34866
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15243
18
55
REKLAMA
Desery
Nadziane poduszeczki w cukrze
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 45 dag kwaśnych jabłek
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1/8 l soku jabłkowego
- 1 torebka cukru wanilinowego
- 3 jajka
- 75 ml oleju
- 75 ml mleka
Sposób przygotowania:
1
17,5 dag cukru
2
20 dag mielonego, półtłustego twarogu, szczypta soli, 40 dag mąki pszennej, 1 mała torebka proszku do pieczenia (2-3 łyżeczki), 25 dag gotowej masy makowej
3
mąka do posypania stolnicy
4
Jabłka obrać, pokroić na cząstki, wyciąć gniazda nasienne. Miąższ jabłek pokroić w grubą kostkę. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z 3 łyżkami soku jabłkowego. Resztę soku zagotować z cukrem wanilinowym.
5
Dołożyć jabłka i gotować pod przykryciem 5 minut. Wlać mąkę rozmieszaną w soku jabłkowym i gotować, mieszając, jeszcze przez minutę.
6
Twaróg utrzeć z 1 jajkiem, olejem oraz mlekiem. Dodać szczyptę soli, 7,5 dag cukru i mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie porcje. Każdą rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy na placek o wymiarach ok. 28x33 cm. Rozwałkowane placki pokroić na kwadraty o wymiarach 11x14 cm. Pozostałe jajka wbić do miseczki i roztrzepać widelcem. Brzegi kwadracików ciasta posmarować odrobiną roztrzepanych jajek. Na połowie kwadratów rozłożyć masę makową i jabłkową.
7
Przykryć pozostałymi kwadratami. Brzegi mocno zlepić. Wierzchy powstałych poduszeczek posmarować pozostałym rozkłóconym jajkiem.
8
Ciasteczka ułożyć na blachach przykrytych pergaminem. Posypać pozostałym cukrem. Wstawiać kolejno do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 15-18 minut. Wystudzić. Podawać np. z sosem waniliowym.
9
Czas przygotowania: 75 minutŹródło: Życie na gorąco