Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Nadziewane patisony"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 683
5
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2050
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4040
34
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 4015
8
Ostatnio komentowane przepisy
16
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 683
5
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2050
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4040
34
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 4015
8
REKLAMA
Desery
Nadziewane patisony
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 średnie, żółte patisony
- 40 dag mielonej wołowiny
- 10 dag słoniny
- pomidor
- cebula
- jajko
- po 4 łyżki posiekanej natki pietruszki i kolendry
- łyżka mąki
- olej
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- kromka chleba
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z kromki chleba odkrój skórkę, miąższ namocz w wodzie, odciśnij, a następnie rozkrusz.
2
Pomidor sparz, po czym zalej go zimną wodą i zdejmij z niego skórkę, usuń pestki, miąższ pokrój w kostkę. Cebulę obierz, a następnie drobno posiekaj. Słoninę pokrój w małą kostkę.
3
Patisony umyj, odkrój od nich górne części (jako przykrywki), wydrąż, skrój trochę miąższu, bardzo drobno pokrój. Warzywa zblanszuj następnie 2 minuty w dużym garnku, w osolonym wrzątku, po czym osącz.
4
Na gorącej patelni podsmaż słoninę, aby się stopiła, dodaj cebulę, wymieszaj i podsmaż razem. Dodaj pokrojonego pomidora, miąższ patisonów, rozkruszony chleb oraz mielone mięso. Wymieszaj i smaż 10 min.
5
Po tym czasie zdejmij patelnię z ognia i pozostaw na 30 minut. Następnie dodaj posiekaną natkę, kolendrę, jajko oraz mąkę. Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem, wymieszaj.
6
Głębokie naczynie żaroodporne posmaruj olejem i ostrożnie ustaw w nim nadziane patisony. Wypełnij je farszem i przykryj ściętymi „czapeczkami”.
7
Posmaruj olejem, piecz godz. w temp. 180°C. Podaj np. z ryżem i sosem pomidorowym.
8
Miąższ patisonów łatwo wydrążyć łyżką do lodów, wcześniej lekko schłodzoną, np. w zamrażalniku.Źródło: Świat kobiety