Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny sernik z malinami na kruchym spodzie. Posmak lata:)
Składniki Spód: 150 g mąki 100 g masła 20 g cukru 10 g kakao 1 jajko małe pół...
Odsłon: 48
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 337
Przepis na smażonego łososia z dodatkiem kremowego szpinaku. To proste, ale p...
Odsłon: 248
Składniki Spód: 150 g mąki 100 g masła 20 g cukru 10 g kakao 1 jajko małe pół...
Odsłon: 48
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 337
Przepis na smażonego łososia z dodatkiem kremowego szpinaku. To proste, ale p...
Odsłon: 248
Składniki
Ciasto kruche: Do misy miksera wsypać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukier i zimne masło pokrojone w kostkę. Zmiksować tylko do połączenia się składników, następnie wbić jajko i zmiksować na jednolite ciasto. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok. 1h.
Dno tortownicy o średnicy 26-28cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni C
Masa serowa: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do misy miksera włożyć twaróg, budyń, cukier i cukier wanilinowy zmiksować na niskich obrotach do połączenia się składników. Dodać jajko i zmiksować.
Ciasto wyciągamy z lodówki i dzielimy na dwie części: jedną większą, a drugą mniejszą. Większą częścią wylepiamy spód i boki (1,5-2cm) tortownicy. Mniejszą część wkładamy na 10 minut do zamrażarki.
Wylać masę serową, na niej ułożyć maliny wymieszane z mąką ziemniaczaną. Na koniec zetrzeć na tarce mocno schłodzoną mniejszą część ciasta kruchego.
Włożyć do piekarnika i piec przez ok. 50 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem i udekorować malinami. Smacznego :)