Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Placek z kremem i truflami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8665
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8665
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
REKLAMA
Desery
Placek z kremem i truflami
Tele_Tydzień
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- (4 porcje) 30 dag czekolady
- 50 dag śmietany
- 8 dag masła
- 25 dag mąki
- 8 dag cukru
- szczypta soli
- opakowanie cukru waniliowego
- 1 żółtko
- 125 ml mleka
- 2 dag drożdży
- wiórki kokosowe
- trufle i cukier puder do dekoracji
- likier kokosowy
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę grubo posiekaj. Podgrzej śmietanę i powoli rozpuść w niej czekoladę. Odstaw do ostygnięcia na ok. 2 godziny.
2
Stop połowę masła, wymieszaj je z mąką, połową cukru, solą i cukrem waniliowym. Dodaj żółtko i wymieszaj.
3
Podgrzej mleko, rozpuść w nim drożdże i pozostały cukier. Dodaj do masy i zagnieć gładkie ciasto. Odstaw na 40 min do wyrośnięcia.
4
Podziel ciasto na pół i włóż do tortownic, ponacinaj je delikatnie, do nacięć włóż wiórki z pozostałego masła.
5
Piecz 20 min w temp. 200 st. C. Po przestudzeniu skrop jedną część likierem, rozsmaruj krem czekoladowy i przykryj drugim płatem ciasta. Schłódź w lodówce i udekoruj np.: wiórkami kokosowymi.
6
Czas przygotowania: 80 minut 439 kcal/1 porcja.Źródło: Tele Tydzień