Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyborna szarlotka rajski owoc na kruchym cieście z bezą i kruszonką. Na te wypiek chętnych nie brakuje. Cała blaszka znika już pierwszego dnia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Proste i szybkie ciasto na pizze bez rośnięcia.
Niezwykle łatwe i szybkie ciasto na pizzę, zawsze się udaje i jest wyjątkowo...
Odsłon: 223613
451
1
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 516
5
6
Ciasta
Marcepanowiec
Wszyscy uwielbiają marcepan! A to ciasto, Marcepanowiec to słodki deser z pok...
Odsłon: 3159
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Proste i szybkie ciasto na pizze bez rośnięcia.
Niezwykle łatwe i szybkie ciasto na pizzę, zawsze się udaje i jest wyjątkowo...
Odsłon: 223613
451
1
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 516
5
6
Ciasta
Marcepanowiec
Wszyscy uwielbiają marcepan! A to ciasto, Marcepanowiec to słodki deser z pok...
Odsłon: 3159
7
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Rajski owoc
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej (szklanka 250 ml)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek cukru
- 200 g margaryny
- 4 żółtka
- łyżka śmietany 18%
Nadzienie jabłkowe:
- 2 kg jabłek
- łyżka cynamonu
Pianka z białek:
- 4 białka
- 120 g cukru
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, margarynę startą na tarce, żółtka i łyżkę śmietany. Z podanych składników zagnieć gładkie, jednolite ciasto. Następnie podziel ciasto na dwie części (jedną większą na spód i jedną mniejszą na kruszonkę). Oba kawałki ciasta owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki.
2
Obierz jabłka i zetrzyj je na tarce. Dodaj cynamon. Składniki wymieszaj. Odstaw na około 15 minut. Jeśli jabłka puszczą sok, odlej go do szklanki.
3
Tortownicę o średnicy 26 cm wyłóż papierem do pieczenia. Większy kawałek ciasta wyjmij z lodówki i rozwałkuj na kształt formy. Wylep nim spód i brzegi tortownicy. Spód wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, piecz przez około 15 minut.
4
Białka ubij z cukrem na sztywną pianę, pod koniec miksowania dodaj łyżkę skrobi ziemniaczanej. Składniki wymieszaj.
5
Podpieczony spód wyjmij z piekarnika. Rozłóż warstwę jabłek, następnie przykryj je pianą z białek. Z lodówki wyjmij drugi kawałek ciasta. Zetrzyj go na tarce i oprósz nim ciasto.
6
Szarlotkę rajski owoc piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 45 minut.