Desery Przepis na:
Róża karnawałowa(w moim wykonaniu)
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 278
Dodano: 10.02.2010
Odsłon: 19117
extra na karnawał i na jutrzejszy czwartek :)
troszke zabawy z kwiatkami ale warto !
Składniki
- Mąka pszenna, 40 dkg
- masło, 5 dkg
- jajka, 2 szt
- żołtka, 6 szt
- śmietana 18%, 1/2 szkl.
- cukier waniliowy, 1 szt
- sol, szczypta
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- spirytus (ocet), 50 g
- Konfitura lub owoc
- cukier puder do posypania
- olej lub smalec do smażenia, 1 l
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiać i posiekać z masłem. Dodać cukier waniliowy,proszek do pieczenia, jajka, żołtka, śmietanę, sol i spirytus i wszystko razem zagnieść.
-
Dobrze wyrobić ciasto lekko podsypując mąka(nie za dużo).Cienko rozwałkować na stolnicy i wykrawać trzy wielkości kołek.3 krążki różnej wielkości (np. za pomocą kieliszka do wina, literatki i kieliszka do wódki). Każdy krążek ponacinaj na obwodzie w 5 miejscach, środek posmaruj roztrzepanym białkiem i układaj jeden na drugim: od największego do najmniejszego, mocno dociskając środek, aby placki dobrze się skleiły.
-
Smażyć w gorącym tłuszczu, wrzucając różyczki "do gory nogami", gdy się zarumieni to należy odwrócić na drugą srtone.
-
Wyjmować z tłuszczu na bibułkę , posypać cukrem pudrem i udekorować środek róży konfiturą lub owocem.
9691 odsłon
58
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kasia-p 29 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Ładnie się prezentują i na pewno pyszne :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
rodzinka500 19 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
trochę pracochłonne ale pięknie wyglądają,,,1 Kto głosował? | Odpowiedz
kotek78 03 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Są bardzo pyszne,jak dawno tych różyczek nie robiłam,może się skuszę na takie różyczki a dziś tłusty czwartek...1 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 11 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Jest po prostu piękna! No i gratuluję zręczności i cierpliwości :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 10 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
też czasami robię na ostatki takie róże - wygladają pięknie i smakują wybornie!1 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 10 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Rrobię identyczne różyczki, fakt troche pracy jest, ale przynajmniej raz w roku warto się potrudzić. Mi najlepiej smakuje z różaną konfiturą ;)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 10 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Jakie piekne te róże .1 Kto głosował? | Odpowiedz