Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
extra na karnawał i na jutrzejszy czwartek :) troszke zabawy z kwiatkami ale warto !
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 21621
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 162
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 290
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 21621
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 162
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 290
Składniki
Mąkę przesiać i posiekać z masłem. Dodać cukier waniliowy,proszek do pieczenia, jajka, żołtka, śmietanę, sol i spirytus i wszystko razem zagnieść.
Dobrze wyrobić ciasto lekko podsypując mąka(nie za dużo).Cienko rozwałkować na stolnicy i wykrawać trzy wielkości kołek.3 krążki różnej wielkości (np. za pomocą kieliszka do wina, literatki i kieliszka do wódki). Każdy krążek ponacinaj na obwodzie w 5 miejscach, środek posmaruj roztrzepanym białkiem i układaj jeden na drugim: od największego do najmniejszego, mocno dociskając środek, aby placki dobrze się skleiły.
Smażyć w gorącym tłuszczu, wrzucając różyczki "do gory nogami", gdy się zarumieni to należy odwrócić na drugą srtone.
Wyjmować z tłuszczu na bibułkę , posypać cukrem pudrem i udekorować środek róży konfiturą lub owocem.