Smaker
Odsłon: 75 11.12.2010

Sałatka zimowa z fetą

60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Sałatka zimowa z fetą"

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

londonsky
londonsky
Śniadania

Grzanki z Dynią i Tomatillos na sposób artystyczny

Śniadania Grzanki z Dynią i Tomatillos na sposób artystyczny

Cieplutkie, chrupiące grzanki chleba z owocami Tomatillos , dynią , ziemniacz...

Odsłon: 60

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Dania główne Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Bardzo smaczne i proste do przygotowania pampuchy ziemniaczane z dodatkiem tw...

Odsłon: 2897

30 min
15
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Kiełbasa drwala.

Wędliny Kiełbasa drwala.

Kiełbasa drwala zrobiona jest z boczku świeżego i szynki wieprzowej w stosunk...

Odsłon: 309

>60 min
1
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa ziemniaczano dyniowa z boczkiem

Zupy Zupa ziemniaczano dyniowa z boczkiem

Dynia nie musi być nudna!

Odsłon: 414

30 min
10
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z tortellini

Sałatki Sałatka z tortellini

Idealna sałatka na różne okazję, święta. Dla niespodziewanych Gości. Szybka,...

Odsłon: 1572

30 min
6
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Polędwiczki z kiełbasą Chorizo

Dania główne Polędwiczki z kiełbasą Chorizo

Masz polędwiczki wieprzowe, nie wiesz co z nimi zrobić, mam dla Ciebie propoz...

Odsłon: 279

60 min
3
Desery

Sałatka zimowa z fetą

Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 główki czerwonej kapusty
  • 1 czerwona cebula
  • 2 łyżki czerwonego octu winnego
  • bagietka
  • 20 dag sera feta
  • olej
  • 2 dymki
  • 15 dag kukurydzy z puszki
  • sól
  • pieprz
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

1

porcji, czas ok. 30 min; porcja – 210 kcal, cena 2 zł.

2

Połówkę kapusty oczyść z wierzchnich liści, drobno poszatkuj. Obierz i pokrój w kosteczkę czerwoną cebulę. Wymieszaj w misce z cebulą. Wlej czerwony ocet winny. Dopraw do smaku solą oraz cukrem pudrem. Odstaw na 30 minut, aby kapusta lekko zmiękła.

3

W tym czasie przygotuj pozostałe . Ser feta (lub bałkański) osącz z zalewy, pokrój w kosteczkę lub pokrusz na małe kawałki. Dymki (ze szczypiorem) opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku kuchennym, a potem poszatkuj.

4

Kukurydzę odlej na sicie z zalewy, przepłucz zimną wodą, pozostaw do osączenia. Odlej płyn, który zebrał się w misce z posoloną kapustą. Wrzuć kukurydzę, posiekaną dymkę oraz rozdrobniony ser.

5

sałatki wymieszaj z 2 łyżkami oleju. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem (najlepiej grubo zmielonym). Pokrój na kromki małą bagietkę, zrumień w tosterze. Podawaj do sałatki.

6

Jeśli posiekałaś większą porcję czerwonej kapusty, z powodzeniem możesz ją zamrozić. Po rozmrożeniu warzywo będzie się nadawać nie tylko do gotowania, ale również na surówkę. Inny sposób to kiszenie kapusty. Poszatkowane liście włóż do słoja i zalej solanką (na 1 szkl. wody użyj 1 łyżki soli i 3 łyżek cukru). Przykryj.Źródło: Świat kobiety