Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bowiem nigdy jeszcze nie robiłam takiego sernika. Moim zdaniem jest to doskonały deser na letnie upały. Jest przy tym bardzo dietetyczny bowiem do jej przygotowania użyłam kaszy jaglanej oraz serka homogenizowanego i jogurtu. Tym co wyróżnia ten przepis to wyjątkowy smak oraz charakterystyczny kolor.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 96
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31249
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 405
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 96
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31249
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 405
4
REKLAMA
Desery
Sernik jaglany na zimno
Honorata27
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- woda 500 ml
- jogurt ngrecki 500 ml
- serek homogenizowany 200 g
- kasza jaglana 200 g
- cukier puder 100 g
- żelatyna 30 g
- woda 70 ml
- dodatkowo
- woda 500 ml
- galaretka brzoskwiniowa 120 g
- herbatniki 100 g
Sposób przygotowania:
1
Masa: Kaszę jaglaną przepłukujemy dwa razy w zimnej wodzie. Następnie gotujemy w 500 ml wody do miękkości przez około 30 minut. Studzimy i miksujemy. Do miski dodajemy jogurt grecki i serek homogenizowany. Krótko miksujemy. Dodajemy cukier puder. Miksujemy. Dodajemy zmiksowaną kaszę. Miksujemy na niskich obrotach. W oddzielnym garnku łączymy żelatynę i zimną wodę. Mieszamy. Odstawiamy do napęcznienia. Napęczniałą żelatynę lekko podgrzewamy. Dodajemy do masy jaglanej. Mieszamy delikatnie łyżką. Na dno tortownicy układamy herbatniki. Wykładamy masę jaglaną. Ciasto wykładamy do schłodzenia do lodówki na dwie godziny. We wrzącej wodzie rozpuszczamy dwie galaretki brzoskwiniowe. Studzimy. Chłodną galaretkę wkładamy do lodówki. Tężejącą galaretkę wylewamy na wierzch ciasta. Chłodzimy w lodówce najlepiej przez całą noc.