Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Serowo-makowa szachownica"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Świąteczne pierniki
Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 10
1
Dania główne
Najlepszy zakwas z buraków
Ten zakwas Cię zachwyci, zakwas który nie pleśnieje i jest przepyszny. Polecam
Odsłon: 9
0
Desery
Kruche orzechowe regaliki
To jedne z moich najbardziej lubianych ciasteczek pieczonych w okresie świąt....
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Ciastka
- Rogaliki
Odsłon: 13
1
0
Napoje
Kompot wigilijny mojej mamy
Kompot świąteczny można kochać lub nienawidzić - ja zdecydowanie należę do te...
Odsłon: 70
0
Wędliny
Udziec z indyka z szynkowara w galarecie
Pyszna wędlina na świątecznym stole. Wędlinę można przygotować wcześniej, gal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 206
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Świąteczne pierniki
Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 10
1
Dania główne
Najlepszy zakwas z buraków
Ten zakwas Cię zachwyci, zakwas który nie pleśnieje i jest przepyszny. Polecam
Odsłon: 9
0
Desery
Kruche orzechowe regaliki
To jedne z moich najbardziej lubianych ciasteczek pieczonych w okresie świąt....
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Ciastka
- Rogaliki
Odsłon: 13
1
0
Napoje
Kompot wigilijny mojej mamy
Kompot świąteczny można kochać lub nienawidzić - ja zdecydowanie należę do te...
Odsłon: 70
0
Wędliny
Udziec z indyka z szynkowara w galarecie
Pyszna wędlina na świątecznym stole. Wędlinę można przygotować wcześniej, gal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 206
7
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Serowo-makowa szachownica
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na masę makową: 50 dag maku
- 4 jajka
- 4 łyżki bułki tartej
- 1 szklanka cukru
- szczypta soli. Na masę serową: 80 dkg tłustego białego sera
- 5 jajek
- 1 budyń waniliowy
- 1 szklanka cukru. Ponadto: tłuszcz oraz bułka tarta do blachy lub papier do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Mak zalej wrzącą wodą, odstaw. Gdy przestygnie, odsącz na sicie z nadmiaru wody. Zmiel dwa razy w maszynce do mięsa. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij mikserem na sztywną pianę.
2
Do żółtek dodaj cukier, utrzyj mikserem na puch. Nie przestając miksować, stopniowo dodawaj zmielony mak oraz bułkę tartą. Na koniec dodaj pianę z białek, delikatnie wymieszaj łyżką.
3
Ser dokładnie rozgnieć widelcem lub przeciśnij przez praskę. Dodaj jajka, cukier i proszek budyniowy. Wymieszaj delikatnie mikserem na niskich obrotach. Masy serowej nie ubijaj zbyt długo, bo będzie napowietrzona i sernik opadnie.
4
Blachę wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Wykładaj po 2 łyżki każdej masy naprzemiennie (najpierw makowa, obok serowa), tworząc szachownicę aż do wyczerpania składników. Piekarnik nagrzej do 180° C. Wstaw blachę z ciastem, piecz 60 minut.
5
(bez czasu oczekiwania): 30 minut. Porcja: 420 kilokalorii.
6
sera zastąp ugotowanymi, rozgniecionymi ziemniakami. Dzięki temu ciasto będzie bardziej wilgotne.Źródło: Świat i Ludzie