Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Serowy przekładaniec a’la tiramisu"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1138
7
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1148
27
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13185
16
212
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1138
7
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1148
27
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13185
16
212
REKLAMA
Ciasta
Serowy przekładaniec a’la tiramisu
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 okrągłe blaty biszkoptowe
- 50 dag sera mascarpone
- 25 dag chudego mielonego twarogu
- 10 dag cukru
- 400 ml śmietany kremówki 36 proc
- 250 ml mocnego ostudzonego naparu kawy
- 8 łyżek likieru migdałowego
- 1 op. cukru waniliowego
- 3 łyżeczki żelatyny
- 5 łyżek granulowanego kakao
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę namocz w 1/3 szkl. zimnej wody, a następnie rozpuść ją, podgrzewając na bardzo małym ogniu. Zimny kawowy napar wymieszaj z połową likieru. Ponczem obficie nasącz blaty biszkoptowe.
2
Chudy twaróg zmiksuj z serem mascarpone, pozostałym likierem migdałowym, cukrem i cukrem waniliowym. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno. Do żelatyny dodaj łyżkę śmietany, wymieszaj i połącz z po zostałą śmietaną. Masę przełóż do serów zmiksowanych z cukrem, delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką.
3
Połową przygotowanego kremu posmaruj dwa nasą czone biszkopty. Ułóż je jeden na drugim. Przykryj pozostałym bisz koptem, lekko dociśnij.
4
Wierzch oraz boki tortu posmaruj pozostałym kremem. Torcik oprósz kakao granulowanym, przecierając je łyżką przez gęste sitko wprost na krem. Wstaw do lodówki przynajmniej na 2 godziny.
5
Przed podaniem każdą porcję tortu mo żesz udekorować np. waflową rur ką i czekoladowymi drażetkami w kształcie ziarenek czekolady.Źródło: Tina