Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 94109
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2789
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3576
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1659
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2348
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 94109
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2789
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3576
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1659
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2348
Składniki
wysypać sezam na suchą patelnię i podprażyć (mieszać często), aż zrobi się złoty, odstawić
do garnka wsypać cukier, dodać 2 łyżki wody i poczekać, aż się skarmelizuje (będzie złoty i płynny). Do karmelu dodać miód i wymieszać. Następnie wrzucić ostudzony sezam i mieszać, ąż się wszystko połączy.
teraz pracować szybko: na arkusz papieru do pieczenia wylać masę sezamową, przykryć 2 papierem i rozwałkować na grubość max 1cm (masa będzie tężała z każda chwilą). jak masa troszkę przestygnie odkleić od pergaminu później mogą być trudności. pokroić dowolnie ( trójkąty, kwadraty itp. ) pozostawić do całkowitego wystygniecia