Smaker
Odsłon: 29 30.09.2008

Tort piętrowy przekładany pianką owocową

60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Tort piętrowy przekładany pianką owocową"

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Kurczak z ananasem

Dania główne Kurczak z ananasem

Może tak trudno wygląda ale w praktyce jest to bardzo proste danie. Pomieszan...

Odsłon: 342

30 min
6
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Szybkie ciasto ze śliwkami

Desery Szybkie ciasto ze śliwkami

Ciasto, które przygotujesz w 15 minut, wszystkie składniki razem miksujemy. P...

Odsłon: 1779

30 min
11
MadameCook
MadameCook
Dania główne

Sałatka makaronowa z łososiem i pomarańczami

Dania główne Sałatka makaronowa z łososiem i pomarańczami

Przepis na pyszną, letnią i orzeźwiającą sałatkę makaronową. Połączenie wędzo...

Odsłon: 18

30 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka z kiełbasą i warzywami

Dania główne Pierś z kurczaka z kiełbasą i warzywami

Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...

Odsłon: 120

60 min
2
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Kurczak po bałkańsku

Dania główne Kurczak po bałkańsku

Kurczak po bałkańsku to pyszne i proste w przygotowaniu danie które jadłam pi...

Odsłon: 1033

30 min
2
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka

Sałatki Szybka sałatka

Szybka sałatka którą przygotujesz w kilka chwil idealna do obiadu lub na kola...

Odsłon: 316

15 min
3
Desery

Tort piętrowy przekładany pianką owocową

Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 12 jajek
  • 1 kg serka mascarpone
  • 50 dag drobnych owoców
  • 3 szkl. śmietany kremówki
  • 2 szkl. cukru
  • po 1 szkl. mąki pszennej i ziemniaczanej
  • 3 op. cukru waniliowego
  • 1 szkl. cukru pudru
  • 5 op. zagęstnika do śmietany
  • 1 op. proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

1

Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno, powoli dosypując cukier i 1 cukier waniliowy. Pianę z białek połącz z żółtkami. Obie mąki przesiej z proszkiem do pieczenia. Porcjami wsyp do masy jajecznej. Delikatnie wymieszaj.

2

Przygotuj dwie tortownice o różnej wielkości. Wyłóż je papierem do pieczenia. Do większej wlej 2/3 ciasta biszkoptowego, resztę przełóż do mniejszej. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 175°C. Piecz 40–50 minut. Wyjmij, wystudź. Każdy biszkopt rozetnij na 2 blaty.

3

Owoce przebierz, opłucz, osusz. 1/2 zmiksuj i przetrzyj przez sitko. Śmietanę wymieszaj z mascarpone, cukrem pudrem i resztą cukru waniliowego. Podziel na pół. Do jednej części masy dodaj mus owocowy i 3 op. zagęstnika. Do drugiej części wsyp 2 op. zagęstnika. Obie części ubij mikserem na gęsty krem.

4

Biszkopty przełóż kremem owocowym, ustaw jeden na drugim. Całość posmaruj białym kremem. Wstaw do lodówki na noc. Przed podaniem tort obłóż odłożonymi wcześniej owocami. Możesz też go udekorować płatkami róż w cukrze.Źródło: Naj