Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Tort stracciatella z malinami"
Przepis dnia
Zupa gulaszowa to jedna z moich ulubionych zup. Gęsta, konkretna i z moją uko...
Odsłon: 397
Deser dla cukrzyka powinien mieć niski indeks gimniczny, dlatego chcąc go pr...
Odsłon: 128
Jaki jest przepis na dobry rosół? Musi być z pewnością prosty w przygotowaniu...
Odsłon: 2394
Przepis dnia
Zupa gulaszowa to jedna z moich ulubionych zup. Gęsta, konkretna i z moją uko...
Odsłon: 397
Deser dla cukrzyka powinien mieć niski indeks gimniczny, dlatego chcąc go pr...
Odsłon: 128
Jaki jest przepis na dobry rosół? Musi być z pewnością prosty w przygotowaniu...
Odsłon: 2394
Składniki
60 min • Porcja 520 kcal • Koszt porcji ok. 3 zł • Przepis na 12 porcji
Margarynę topię, dodaję połamaną na kawałki czekoladę. Mieszam, aż czekolada się rozpuści. Lekko studzę. Jajka ubijam z cukrem, około 7 min. Dodaję stopioną czekoladę. Kakao mieszam z przecedzoną kawą, śmietaną i z mlekiem. Dodaję do jajek. Wsypuję przesianą mąkę zmieszaną z solą, proszkiem i sodą. Dokładnie mieszam szpatułką.
Ciasto przelewam na przygotowaną blaszkę 34x27 cm. Piekę ok. 45 min. w temp. 165°C. Studzę i przepoławiam.
Śmietankę ubijam na sztywno, pod koniec ubijania dosypuję cukier puder.
Dodaję mascarpone, chwilę ucieram, do połączenia się składników. Dodaję 50 g gorzkiej i 50 g mlecznej czekolady startych na drobnych oczkach. Dokładnie mieszam. Na pierwszy blat ciasta wykładam 1/3 kremu, rozkładam 3/4 malin, smaruję znowu 1/3 kremu i przykrywam drugim blatem ciasta.
Na wierzchu rozsmarowuję resztę kremu, układam resztę malin, posypuję pozostałą czekoladą.
Magdalena Tabaczyk z Barwina.Źródło: Kobieta i życie
Przepisy Desery
Desery
Tradycyjne kruche ciasto z truskawkami i kruszonką
Desery
Ciasto serowe z rabarbarem
Desery
Kruszonka
Desery
Ciasto drożdżowe
Tradycyjne kruche ciasto z truskawkami i kruszonką
Przepyszne kruche ciasto z truskawkami i chrupiącą kruszonką . Ulubione , szy...
Odsłon: 8
Ciasto serowe z rabarbarem
Jedna pani drugiej pani… Tak ten przepis dotarł do mnie. Uznałem, że skoro go...
Odsłon: 14