Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młode liście marchewki w smaku są raczej pikantne i lekko gorzkawe. W połączeniu z chili, parmezanem i pestkami dyni tworzą pyszne i wartościowe pesto, które ja dodaję do makaronów, lub smaruję nim świeży chleb z masełkiem. Mniam!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 658
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12388
9
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 658
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12388
9
REKLAMA
Przetwory
Pesto z liści marchewki i pestek dyni
jakszef
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 pęczki liści marchewki
- 1 garść pestek dyn
- 2 ząbki czosnku
- 1 małe chili
- 80 ml oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
- 30-40 g parmezanu
- sol i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pestki dyni uprażyć na suchej patelni.
2
Wszystkie składniki umieścić w misie malaksera i blendować do uzyskania gładkiej, gęstej masy.
3
Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć do słoika i zalać wierzch oliwą z oliwek lub olejem. Trzymać w lodówce.