Smaker

Pesto z liści marchewki i pestek dyni

08.05.2017 Odsłon: 2091
5.0 (5 oceny)
15 min
3-4 os.
jakszef
jakszef

Młode liście marchewki w smaku są raczej pikantne i lekko gorzkawe. W połączeniu z chili, parmezanem i pestkami dyni tworzą pyszne i wartościowe pesto, które ja dodaję do makaronów, lub smaruję nim świeży chleb z masełkiem. Mniam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Ciasta

Bułki drożdżowe z jagodami i kruszonką

Ciasta Bułki drożdżowe z jagodami i kruszonką

Puszyste, miękkie bułki drożdżowe z jagodami i kruszonką. Idealne na lato – p...

Odsłon: 1699

>60 min
3
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1000

30 min
1
Fram
Fram
Dania główne

Kurczak zapiekany z warzywami

Dania główne Kurczak zapiekany z warzywami

Proste danie, które w zasadzie samo się robi - idealne na leniwy niedzielny o...

Odsłon: 210

15 min
1
konhambos
konhambos
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Dania główne Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Ten przepis zawiera cztery oddzielne przepisy, które można stosować razem lub...

Odsłon: 755

>60 min
46
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 411

>60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 363

60 min
4
Przetwory
Pesto z liści marchewki i pestek dyni
Autor:
jakszef
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 pęczki liści marchewki
  • 1 garść pestek dyn
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 małe chili
  • 80 ml oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
  • 30-40 g parmezanu
  • sol i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pestki dyni uprażyć na suchej patelni.

2

Wszystkie składniki umieścić w misie malaksera i blendować do uzyskania gładkiej, gęstej masy.

3

Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć do słoika i zalać wierzch oliwą z oliwek lub olejem. Trzymać w lodówce.