Katalog artykułów

Wszystkie

Sałatki z ogórków na zimę. Top 11 najlepszych przepisów do słoików
Informacje

Sałatki z ogórków na zimę. Top 11 najlepszych przepisów do słoików

Trwa sezon na ogórki, to najlepszy moment, aby zabrać się za przygotowanie przetworów na zimę. Jeśli skończyłeś już zaprawiać te w wersji kiszonej i konserwowej, pora zabrać się sałatki z ogórków do słoików. W poniższym artykule zebraliśmy najleps...
Przetwory z czereśni na zimę. Pyszności z domowej spiżarni
Informacje Przetwory z czereśni na zimę. Pyszności z domowej spiżarni

Przetwory z czereśni to doskonały sposób na zatrzymanie kawałka lata na wiele kolejnych miesięcy. Wybór jest spory - od dżemów, przez kompoty, aż p...

3
Najlepsze ciasta z borówkami. Bez pieczenia, ucierane, z galaretką
Informacje Najlepsze ciasta z borówkami. Bez pieczenia, ucierane, z galaretką

Sprawdź przepisy na najlepsze ciasta z borówkami. Polecamy ci zarówno proste desery bez pieczenia, delikatne placki ucierane, jak i te bardziej wyk...

13
Jak mrozić sezonowe owoce, żeby się nie sklejały? Truskawki, borówki, czereśnie i wiśnie
Informacje Jak mrozić sezonowe owoce, żeby się nie sklejały? Truskawki, borówki, czereśnie i wiśnie

Sezonowe owoce to prawdziwy skarb lata. Chcesz cieszyć się nimi przez cały rok? Zamroź je, ale zrób to w odpowiedni sposób. Niestety, niewłaściwe m...

15
Chłodnik bułgarski lub litewski, a może hiszpańskie gazpacho. Wyśmienite dania na gorące dni
Informacje Chłodnik bułgarski lub litewski, a może hiszpańskie gazpacho. Wyśmienite dania na gorące dni

Żar lejący się z nieba w trakcie letnich miesięcy nie sprzyja apetytowi. Warto w tym czasie stawiać na orzeźwiające potrawy, które pomogą nieco łat...

2
Zaskakujący miks dwóch polskich klasyków. Co zrobić z porzeczkoagrestu?
Informacje Zaskakujący miks dwóch polskich klasyków. Co zrobić z porzeczkoagrestu?

Niewiele osób wie o istnieniu tego bogatego w witaminy owocu. Niezależnie od tego, czy będziecie go zajadać na surowo, jako zdrową przekąskę, czy j...

13
Najlepsze ciasta z owocami. Te przepisy to absolutne klasyki wśród deserów
Informacje Najlepsze ciasta z owocami. Te przepisy to absolutne klasyki wśród deserów

Ciasta z owocami są prawdziwym symbolem lata. Gdy trwa sezon na soczyste truskawki, maliny czy śliwki, warto z niego skorzystać i przygotować lekki...

10
Co zrobić z młodego czosnku? Możesz ukisić, upiec, a młode pędy zblanszować
Informacje Co zrobić z młodego czosnku? Możesz ukisić, upiec, a młode pędy zblanszować

Wraz z nadejściem wiosny i lata w sklepach i na straganach zaczynają pojawiać się sezonowe warzywa, a wśród nich młody czosnek – znany z intensywne...

9
Dania z resztek z grilla.  Pierożki, frittata i forszmak z grillowanym mięsem
Informacje Dania z resztek z grilla. Pierożki, frittata i forszmak z grillowanym mięsem

Lato to idealny moment na spotkania ze znajomymi przy ogrodowym grillu. Jeśli po całonocnym biesiadowaniu zostało ci dużo resztek, nie wyrzucaj ich...

5
Rewelacyjne ciasta z porzeczkami. 7 przepisów na każdą okazję
Informacje Rewelacyjne ciasta z porzeczkami. 7 przepisów na każdą okazję

Porzeczki - w zależności od odmiany - charakteryzują się lekko cierpkim lub kwaśnym smakiem, który idealnie przełamuje słodycz. To właśnie dlatego...

27
Dlaczego ogórki są puste w środku? Prosty trik pomoże ci tego uniknąć
Informacje Dlaczego ogórki są puste w środku? Prosty trik pomoże ci tego uniknąć

Co zrobić, żeby ogórki nie były puste w środku? Przygotowanie idealnych ogórków małosolnych lub kiszonych wcale nie jest tak prostą sprawą, jak mog...

326
Ogórki małosolne na sucho. Tak zrobione wychodzą pyszne i chrupiące
Informacje Ogórki małosolne na sucho. Tak zrobione wychodzą pyszne i chrupiące

Jak zrobić perfekcyjne ogórki kiszone? W tym sezonie zdecydowanym hitem są ogórki małosolne na sucho. Jakie składniki dodać do tak przygotowanych o...

10
Biały nalot na ogórkach kiszonych. Czy trzeba je wyrzucić?
Informacje Biały nalot na ogórkach kiszonych. Czy trzeba je wyrzucić?

Ogórki kiszone zawierają mnóstwo prozdrowotnych właściwości, dlatego powinny gościć w naszej diecie przez cały rok. Na pewno nieraz po odkręceniu s...

26
Wrzuć kromkę chleba do słoika z ogórkami. Takich małosolnych jeszcze nie jadłeś
Informacje Wrzuć kromkę chleba do słoika z ogórkami. Takich małosolnych jeszcze nie jadłeś

Chrupiące, wyraziste, lekko czosnkowe, z dużą ilością kopru i chrzanu - takie powinny być ogórki małosolne. Jeżeli lubisz przyrządzać przetwory, z...

11
10 najlepszych sałatek z ogórków. Na zimę będą jak znalazł
Informacje 10 najlepszych sałatek z ogórków. Na zimę będą jak znalazł

Sezon wiosenno-letni kojarzy się większości osób ze szparagami z jajkiem, truskawkami ze śmietaną i ogórkowymi sałatkami. Jeśli przepadasz za tymi...

21
Grillujesz na aluminiowych tackach. Lepiej zrezygnuj. Oto, czym możesz je zastąpić
Informacje Grillujesz na aluminiowych tackach. Lepiej zrezygnuj. Oto, czym możesz je zastąpić

Wiele osób podczas grillowania używa aluminiowych tacek. I nic w tym dziwnego – w końcu są one tanie, łatwo dostępne i bardzo wygodne w stosowaniu....

8
Syrop, dżem, kombucha, a nawet chipsy. Najlepsze przetwory z truskawek
Informacje Syrop, dżem, kombucha, a nawet chipsy. Najlepsze przetwory z truskawek

Dżem truskawkowy bardzo kojarzy się z latem. Z pysznych owoców, bogatych w witaminy i przeciwutleniacze, można jednak zrobić znacznie więcej domowy...

5
Ciasta z galaretką. TOP 10 pysznych przepisów na domowe wypieki
Informacje Ciasta z galaretką. TOP 10 pysznych przepisów na domowe wypieki

Wśród letnich deserów do ulubionych propozycji wszystkich łasuchów należą między innymi ciasta z galaretką. Znamy je w tak wielu wydaniach, że trud...

9
Pasteryzacja na sucho i mokro: w piekarniku, w garnku i zmywarce
Informacje Pasteryzacja na sucho i mokro: w piekarniku, w garnku i zmywarce

W jaki sposób cieszyć się smakiem pysznych, letnich owoców, gdy przychodzą do nas zimowe mrozy? Najlepszą opcją będzie przygotowanie przetworów. Na...

3
Co zrobić z czerwonej porzeczki na zimę? Dżem, kompot, sos do mięs do słoików
Informacje Co zrobić z czerwonej porzeczki na zimę? Dżem, kompot, sos do mięs do słoików

Czerwona porzeczka to jeden z najbardziej niedocenianych owoców. Tymczasem okazuje się, że ma nam ona naprawdę wiele do zaoferowania i to zarówno p...

16
Bób kiszony, konserwowy i pasteryzowany. Zrób zapasy na zimę
Informacje Bób kiszony, konserwowy i pasteryzowany. Zrób zapasy na zimę

Bób to jeden z najsmaczniejszych strączków, który króluje na straganach w okresie wiosenno-letnim. Nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, że można sp...

2
Zaproś przyjaciół na grilla – przepisy na męskie weekendowe spotkanie
Informacje Zaproś przyjaciół na grilla – przepisy na męskie weekendowe spotkanie

Grillowanie to coś więcej niż tylko sposób na przygotowanie jedzenia – to prawdziwa sztuka i męska pasja, która łączy pokolenia. Każde spotkanie pr...

1
Czego nie wiesz o wieprzowinie?
Informacje Czego nie wiesz o wieprzowinie?

Wieprzowina nie jest powszechnie uznawana za zdrowe mięso. Często jest również traktowana jako mało wykwintny składnik dań. Dziś rzucimy na ruszt k...

0
Kalafior na 7 sposobów. Do tych dań nie potrzebujesz mięsa
Informacje Kalafior na 7 sposobów. Do tych dań nie potrzebujesz mięsa

Wiosna i lato to czas, w którym mamy dostęp do wielu pysznych sezonowych warzyw. Wśród nich na uwagę zasługuje m.in. młody kalafior, który zachwyca...

8
Pomysły na zalewy do ogórków. Jak zrobić dobrą zalewę octową, z chili czy miodową?
Informacje Pomysły na zalewy do ogórków. Jak zrobić dobrą zalewę octową, z chili czy miodową?

Ogórki kiszone to prawdziwy skarb polskiej kuchni, który nie tylko doskonale smakuje, ale także wspiera zdrowie dzięki swoim właściwościom probioty...

26
Popularne potrawy kuchni azjatyckiej. Przepisy jak z najlepszej orientalnej restauracji
Informacje Popularne potrawy kuchni azjatyckiej. Przepisy jak z najlepszej orientalnej restauracji

Nie bez powodu kuchnia orientalna zyskała ogromne rzesze fanów na całym świecie. Nie dość, że jest niezwykle smaczna i zdrowa, to jeszcze zachwyca...

9
Pyszne ciasta z lekkim kremem i owocami. Idealne na ciepłe dni
Informacje Pyszne ciasta z lekkim kremem i owocami. Idealne na ciepłe dni

Ciepłe dni sprzyjają spędzaniu czasu na świeżym powietrzu, spotkaniom z rodziną i przyjaciółmi oraz delektowaniu się lekkimi, orzeźwiającymi desera...

12
Włoch po raz drugi zdobywa gwiazdkę Michelin dla Polski
Informacje Włoch po raz drugi zdobywa gwiazdkę Michelin dla Polski

NUTA istnieje na kulinarnej mapie stolicy dopiero od niespełna trzech lat, a ma na swoim koncie już drugą gwiazdkę Michelin. Jak dotąd żadna restau...

0
Biała rzodkiew - niedoceniane warzywo pełne witamin. Zrób zupę, surówkę i pyszne kimchi
Informacje Biała rzodkiew - niedoceniane warzywo pełne witamin. Zrób zupę, surówkę i pyszne kimchi

Biała rzodkiew cieszy się znacznie mniejszą popularnością niż jej kuzynka w pęczkach. A to wielka szkoda, ponieważ ma ona do zaoferowania cały wach...

5
Niecodzienne sałatki na kolację. Najlepsze, jakie jadłeś
Informacje Niecodzienne sałatki na kolację. Najlepsze, jakie jadłeś

Przypomnij sobie smak swojej ulubionej sałatki. Na samą myśl pewnie zrobiłeś się głodny! Nic dziwnego, takie warzywne przekąski to świetna propozyc...

34