Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z czekoladą można przemycić prawie wszystko...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3573
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 399
1
10
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3573
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 399
1
10
REKLAMA
Ciasta
Domowe trufelki
maciejka
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- czekolada gorzka, 3 tabliczki
- pokruszone herbatniki, wysuszona babka lub keks - ogólnie ZJADLIWE RESZTKI, 30 - 50 dag
- śmietana, wg potrzeb
- olejek pomarańczowy lub rumowy lub po prostu porządna łycha brandy czy rumu, do smaku
- kakao, wiórki kokosowe, orzechy, migdały, do obsypania
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę pokruszyć na drobne kawałki, rozpuścić w mikrofalówce - ok 1,5 - 2 min. na 800 W. Herbatniki lub babkę (keks - cokolwiek mamy w domu - oczywiście bez pleśni itp.) drobno pokruszyć widelcem, ewentualnie włożyć do worka foliowego i rozwałkować, wrzucić do rozgrzanej czekolady. Dodać śmietanę wg uznania oraz olejek zapachowy (lub alkohol w wersji dla dorosłych). Konsystencja masy powinna przypominać plastelinę. Nabierać w dłonie porcje wielkości orzecha włoskiego i formować kulki. Można opanierować w kakao, wiórkach kokosowych, pokruszonych orzechach, migdałach - de gustibus. Układać na tacy lub dużym talerzu w jednej warstwie do przeschnięcia. Najlepsze na drugi dzień po zrobieniu.