Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sernik makowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5383
8
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1734
5
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5278
6
4
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1780
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5383
8
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1734
5
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5278
6
4
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1780
16
REKLAMA
Ciasta
Sernik makowy
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 jajko + 5 żółtek
- 20 dag margaryny
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżka smalcu
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia oraz powidła. Masa makowa: 5 białek
- 1 i 1/4 szklanki cukru
- 30 dag zmielonego maku
- zapach migdałowy Masa serowa: 1 i 1/4 kg białego sera (zmielonego)
- 10 dag margaryny
- 1 szklanka cukru
- 6 jajek
- 1 budyń śmietankowy
Sposób przygotowania:
1
Ze składników zagnieść ciasto, po czym podzielić je na 5 części. Pierwszą rozwałkować i posmarować powidłami. Przygotować masę makową: białka ubić z cukrem, dodać mak oraz zapach migdałowy, dobrze wymieszać.
2
Każdą z czterech części ciasta rozwałkować na cienki placek. Rozłożyć na nich masę makową i uformować rolady. Położyć je obok siebie na blachę na posmarowanym powidłami spodzie z ciasta.
3
Żółtka z 6 jajek utrzeć z margaryną. Do masy dodać ser, cukier, budyń. Schłodzone białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli i także dodać do masy serowej. 4 Całość dokładnie wymieszać – tak, by się połączyły. Przygotowaną masą serową zalać rolady. Ciasto piec ok. 1 i 1/2 godziny (180oC). Ostudzić.
4
Do masy makowej warto dodać drobniutko siekane orzechy włoskie lub lekko pokruszone płatki migdałów.
5
ok. 120 minutŹródło: Twoje Imperium