Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Aksamitny krem z pieczarek"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1322
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 757
5
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1845
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3018
17
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1322
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 757
5
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1845
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3018
17
7
REKLAMA
Dania główne
Aksamitny krem z pieczarek
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag drobnych pieczarek
- 1 mała cebula
- 700 ml bulionu drobiowego
- 2 łyżki masła
- 200 ml śmietany 18 proc
- sól
- pieprz
- 1/2 pęczka szczypiorku
- olej
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki umyć, pokroić na plasterki, podsmażyć na maśle. Cebulę umyć, obrać, drobno posiekać, zeszklić na łyżce oleju, dodać przyrumienione na maśle pieczarki, poddusić pod przykryciem, doprawić solą i pieprzem. Część pieczarek odłożyć do dekoracji zupy, resztę zmiksować na idealnie gładki krem z bulionem drobiowym.
2
150 ml śmietany dokładnie wymieszać z niewielką porcją lekko wystudzonej zupy i tak zahartowaną wlać do garnka, wymieszać z całością zupy. Dzięki temu śmietana się nie zwarzy.
3
Krem pieczarkowy podawać najlepiej w bulionówkach. Każdą porcję udekorować kawałkami odłożonych podsmażonych pieczarek i umytym posiekanym szczypiorkiem, dodatkowo ozdobić kleksem z reszty śmietany.
4
Zupę podawaj z grzankami, groszkiem ptysiowym, lanymi kluseczkami albo grubszym makaronem typu świderki.
5
ok. 35 minut.Źródło: Twoje Imperium