Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Bakłażanowe wachlarze z kurczakiem"
Propozycja na szybki i smaczny deser, który przygotujesz w kilka minut.
Odsłon: 150
Pyszny jabłecznik upieczony na kruchym cieście z jabłkami antonówka, cynamone...
Odsłon: 50
Lekka woda aromatyzowana malinami, bez smaku cukru.
Odsłon: 35
Wciąż przepyszny ale lżejszy.
Odsłon: 90
Polecam na rodzinny obiad.
Odsłon: 35
Nieustanie szukamy nowych pomysłów na obiad z kurczakiem, a ten od razu mi si...
Odsłon: 724
Propozycja na szybki i smaczny deser, który przygotujesz w kilka minut.
Odsłon: 150
Pyszny jabłecznik upieczony na kruchym cieście z jabłkami antonówka, cynamone...
Odsłon: 50
Lekka woda aromatyzowana malinami, bez smaku cukru.
Odsłon: 35
Wciąż przepyszny ale lżejszy.
Odsłon: 90
Polecam na rodzinny obiad.
Odsłon: 35
Nieustanie szukamy nowych pomysłów na obiad z kurczakiem, a ten od razu mi si...
Odsłon: 724
Składniki
Filety opłucz, osusz, potnij w paski. Mięso włóż do miseczki. Posyp przyprawami. Przykryj folią i wstaw na godzinę do lodówki. Bakłażany umyj, wytrzyj, przekrój na pół. Potem potnij wzdłuż w plasterki, nie docinając do końca. Tak przygotowane bakłażany posyp solą i ułóż na kratce kuchennej, by puściły gorzki sok. Po godzinie opłucz je i wytrzyj.
Papryki oczyść, pokrój w kosteczkę. Cebulę oraz czosnek obierz, posiekaj. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy. Zrumień na niej kurczaka. Dołóż pokrojone warzywa i smaż jeszcze 10 minut. Pod koniec przypraw do smaku. Żółty ser i mozzarellę zetrzyj.
Połówki bakłażana ułóż w formie. Rozchyl, w nacięcia włóż przygotowane nadzienie. Skrop oliwą. Piecz ok. 30 minut w temp. 180°C. Pod koniec pieczenia posyp bakłażany serami.Źródło: Naj