Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Barszcz czerwony z warzywami"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
21
Zupy
Barszcz czerwony z kołdunami
Wszystkie kraje Europy Środkowowschodniej słyną z różnych wariantów dania skł...
Odsłon: 2403
3
Zupy
Barszcz czerwony postny
Podawany przy kolacji wigilijnej. Doskonały do pierogów i kapuśniaczków. Gotu...
Odsłon: 548
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kulki mocy - zdrowe słodkości dla dzieci
Dzisiaj zapraszam na przepyszny, energetyczny, słodki deser, który pokochają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 62
0
27
Desery
Ekspresowy mazurek
Mazurek jest bardzo ozdobnym, słodkim ciastem, który w wielu domach zajmuje o...
Odsłon: 1406
12
Desery
Tarta pomarańczowa
Jak byłam małą dziewczynką to święta Wielkanocne zawsze kojarzyły mi się ze ś...
Odsłon: 1040
9
Sałatki
Surówka z kukurydzy gotowanej
Dzisiaj zapraszam na pyszną i szybką surówkę, którą moi chłopcy uwielbiają, a...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 571
9
Inne przepisy autora
Dania główne
Pieczeń z musem jabłkowym
Wypróbowany przepis na "Pieczeń z musem jabłkowym"
Odsłon: 84
7
Desery
Grillowane papryki z kaszą kuskus
Smaczny pomysł na "Grillowane papryki z kaszą kuskus"
Odsłon: 44
7
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kulki mocy - zdrowe słodkości dla dzieci
Dzisiaj zapraszam na przepyszny, energetyczny, słodki deser, który pokochają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 62
0
27
Desery
Ekspresowy mazurek
Mazurek jest bardzo ozdobnym, słodkim ciastem, który w wielu domach zajmuje o...
Odsłon: 1406
12
Desery
Tarta pomarańczowa
Jak byłam małą dziewczynką to święta Wielkanocne zawsze kojarzyły mi się ze ś...
Odsłon: 1040
9
Sałatki
Surówka z kukurydzy gotowanej
Dzisiaj zapraszam na pyszną i szybką surówkę, którą moi chłopcy uwielbiają, a...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 571
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Barszcz czerwony z warzywami
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag wołowiny
- 20 dag mięsa wieprzowego
- 1 l bulionu
- 3 łyżki oleju
- 2 liście laurowe
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- łyżeczka całego pieprzu
- sól
- 2 marchewki
- kawałek selera
- 2 buraki
- cebula
- 20 dag poszatkowanej włoskiej kapusty
- 4 łyżki przecieru pomidorowego
- pieprz czarny mielony
- cukier wg potrzeby
- pół szklanki kwaśnej śmietany
- pietruszka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj, oczyść z błonek i pokrój na kawałki jednakowej wielkości. W dużym garnku rozgrzej olej i podsmaż mięso. Gdy ładnie się zarumieni, dodaj ziele angielskie, listki laurowe i ziarenka pieprzu. Całość zalej bulionem, przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu.
2
W tym czasie obierz marchewki, seler i buraki. Pokrój w drobną kostkę. Obierz cebulę i pokrój w talarki. Kapustę oczyść. Usuń twarde łodygi, a resztę drobno poszatkuj. Kiedy mięso w garnku będzie prawie miękkie, dodaj wszystkie warzywa i przecier pomidorowy.
3
Jak zajdzie potrzeba dolej do zupy wodę i gotuj dalej, aż mięso i warzywa będą miękkie. Następnie dopraw do smaku solą, mielonym pieprzem i cukrem. Zupę wlej do talerzy. Do każdej porcji dodaj łyżkę kwaśnej śmietany i posyp posiekaną natką pietruszki.Źródło: Na żywo
Przepisy Dania główne
Dania główne
Rolada serowa
Dania główne
Królik w sosie winno chrzanowym
Dania główne
Risotto z kalarepą
Dania główne
Potrawka z kiełbasy i groszku
Rolada serowa
Rolada serowa to bardzo ciekawy sposób podania… mięsa. Wbrew temu bowiem, co...
Odsłon: 1356
Królik w sosie winno chrzanowym
Idealne świąteczne danie obiadowe. Królik to bardzo pyszne mięso i niezwykle...
Odsłon: 282