Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tajemnicą tego przepisu jest to, że trzeba umieć cierpliwie doczekać do końca aż się boczek udusi.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
28
17
Dania główne
Spaghetti z patelni
Pyszne spaghetti przygotowane w patelni. Makaron gotowany w sosie idealnie si...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 6317
4
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 282
2
3
Inne przepisy autora
Przepis dnia
22
Pieczywo
Rogaliki z trzech składników z marmoladą i cukrem pudrem
Rogaliki z trzech składników z marmoladą i cukrem pudrem to pyszna słodkość d...
Odsłon: 21407
35
Zupy
Kartoflanka z klopsikami
Kartoflanka z klopsikami to pyszna i prosta do zrobienia zupa. Moim dzieciako...
Odsłon: 8271
17
Napoje
Domowa bubble tea
Domowa bubble tea to pyszny napój na upalne dni. Zdarzyło Wam się kupić albo...
Odsłon: 26373
21
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 282
2
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Boczek duszony w piwie
Pieprzyczfantazja
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dkg boczku surowego
- dwie cebule
- 4 ząbki czosnku
- 1 szklankę piwa
- sól, pieprz
- odrobinę oleju do podsmażenia
Sposób przygotowania:
1
Boczek pokroiłam w plastry do 1 cm grubości. podsmażyłam na patelni na dość mocnym ogniu. Jak już ładnie się podrumienił, podlałam odrobiną wody. Dusiłam przez ok. 30 minut. Podlałam następnie piwem i dusiłam dalej ok. 20 minut.
2
Pod koniec duszenia posoliłam i dodałam cebulę pokrojoną w grubsze pół talarki i czosnek obrany z łupinek. Jeszcze chwilkę dusiłam pod przykryciem a na sam koniec bez przykrycia, by nadmiar płynu odparował. Przed podaniem oprószyłam pieprzem.
3
Boczek duszony w piwie ma piękny złoty kolor. Smakuje przy tym niesamowicie. Polecam z dodatkiem pieczywa czosnkowego albo grubą pajdą chleba i kiszonym ogórkiem.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlety z wędzonej ryby. Zapomniany przepis.
Dania główne
Tarta wielkanocna
Dania główne
Rolada serowa
Dania główne
Królik w sosie winno chrzanowym
Kotlety z wędzonej ryby. Zapomniany przepis.
Witajcie . W tym krótkim materiale chciałbym wam zaprezentować zapomniany spo...
Odsłon: 37
Tarta wielkanocna
Wielkanoc to czas pasztetów, pieczeni, wędlin…Zastanawiasz się, jak urozmaici...
Odsłon: 1537