Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Boczek z kolendrą i miodem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 223
2
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 347
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25935
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4656
7
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 149252
169
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 223
2
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 347
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25935
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4656
7
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 149252
169
REKLAMA
Dania główne
Boczek z kolendrą i miodem
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1
- 2 kg surowego boczku ze skórą
- 5 sporych ząbków czosnku
- 4 łyżki oleju
- 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
- 5 łyżek miodu
- sól
- pieprz. Dodatkowo: 1 cała główka czosnku
- 80 dag ziemniaków
- 60 dag brukselki
- 3–4 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Czosnek obierz, posiekaj, wymieszaj z miodem. Dodaj olej, kolendrę, sól i pieprz. Mięso opłucz, osusz, skórę ponacinaj w romby, polej marynatą. Wstaw na 5 godzin do lodówki.
2
Boczek przełóż do brytfanki. Piecz 85 minut w 200°C. Ziemniaki wyszoruj, gotuj w mundurkach w posolonej wodzie 15 minut. Brukselki oczyść, opłucz. Włóż do posolonego wrzątku i gotuj 10 minut.
3
Warzywa odcedź, osącz. Obłóż nimi boczek po ok. 50 minutach pieczenia. Dodaj główkę czosnku pokrojoną w plasterki. Warzywa skrop olejem. Pieczeń posmaruj resztą marynaty i piecz 10 minut.Źródło: Naj