Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Boczniaki w panierce"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
17
9
Przepis dnia
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 612
19
Dania główne
Pieczona kaczka w majeranku i pieprzu
Majeranek i pieprz doskonale podkreślają smak pieczonej świątecznej kaczki.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 446
16
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
17
9
Przepis dnia
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 612
19
Dania główne
Pieczona kaczka w majeranku i pieprzu
Majeranek i pieprz doskonale podkreślają smak pieczonej świątecznej kaczki.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 446
16
REKLAMA
Dania główne
Boczniaki w panierce
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag świeżych boczniaków
- przyprawa typu jarzynka
- 4-5 łyżek mąki
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 4 pomidory
- olej
- 1-2 ząbki czosnku
- sok z połowy cytryny
- sól
- pieprz
- cukier
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Boczniaki opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku kuchennym. Odetnij grubsze końcówki. Ułóż na desce, oprósz przyprawą typu jarzynka.
2
W osobnych naczyniach umieść mąkę, rozkłócone jajka oraz bułkę tartą. Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju.
3
Boczniaki kolejno obtaczaj w mące, zanurzaj w jajku, a na koniec panieruj w bułce tartej (panierkę lekko dociśnij). Wkładaj ostrożnie na rozgrzany olej i smaż na złoty kolor po kilka minut z każdej strony.
4
Usmażone grzyby wyjmuj na papierowe ręczniczki kuchenne, by odsączyć nadmiar tłuszczu. Trzymaj w cieple (np. w żaroodpornym naczyniu). Pomidory umyj, osusz. Jeśli chcesz, możesz je wcześniej sparzyć na sicie, przelać zimną wodą, a następnie obrać ze skórki.
5
Pomidory przekrój, usuń gniazda nasienne. Miąższ posiekaj, wymieszaj z łyżką oleju, posiekanym czosnkiem, solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny do smaku. Podawaj do grzybów, ozdób szczypiorkiem.
6
Czas ok. 30 min; porcja – 260 kcal, cena 2,20 zł