Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Bogracz węgierski"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1111
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 574
1
Ostatnio komentowane przepisy
32
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1111
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 574
1
REKLAMA
Dania główne
Bogracz węgierski
TeleMax
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pół kg mięsa wołowego na gulasz
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2 czerwone papryki
- 2 łyżki smalcu
- 30 dag pomidorów w puszce
- po łyżeczce kminku mielonego, słodkiej i ostrej papryki
- litr bulionu warzywnego
- 4 ziemniaki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
W garnku rozgrzej smalec, zeszklij posiekaną cebulę, wrzuć kminek oraz paprykę ostrą i słodką w proszku, a następnie dodaj oczyszczone, pokrojone na kawałki mięso. Przesmaż.
2
Dołóż posiekany czosnek oraz pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę.
3
Zalej bulionem, przykryj garnek pokrywą i na bardzo wolnym ogniu duś potrawę około 45 minut, co jakiś czas mieszając, żeby nie przywarła do dna.
4
Po tym czasie dorzuć obrane i pocięte w kosteczkę ziemniaki oraz pomidory z puszki wraz z zalewą.
5
Całość dokładnie wymieszaj i gotuj do miękkości wszystkich składników.
6
Danie możesz doprawić łyżką gęstej śmietany.
7
Czas przygotowania: 80 min . Ilość kalorii na 1 porcję: 350. Stopień trudności: średniŹródło: Telemax