Smaker

Brokułowa zapiekanka

14.02.2009 Odsłon: 31
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Sprawdzony przepis na "Brokułowa zapiekanka"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5387

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1745

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5285

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1236

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2373

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1790

60 min
16
Dania główne
Brokułowa zapiekanka
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Zapiekanka: brokuł
  • 20 dag szynki
  • 15 dag sera gouda
  • 2 łyżki orzeszków ziemnych
  • 2 łyżki płatków migdałowych
  • olej
  • sól
  • pieprz. Sos: 2 jajka
  • szklanka śmietany
  • 3 łyżki tartego parmezanu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Brokuł ugotuj na półtwardo, ułóż w żaroodpornym naczyniu. Szynkę pokrój w kostkę, przysmaż ją na oleju, dodaj do brokuła. Białka ubij ze szczyptą soli, dodaj żółtka, ubijaj.

2

Dosyp sól, pieprz, dodaj śmietanę, ubij. Wsyp starty ser, gałkę, migdały i orzechy.

3

Sosem zalej brokuły z szynką. Zapiekaj 30 minut w temperaturze 180°C.

4

CZAS: około godzinyŹródło: Dobry Tydzień